Vieux Château Certan 2014

Vieux Château Certan (Pomerol)

RP96WS96

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De la mano de Vieux Château Certan nos llega Vieux Château Certan 2014 (210,00€), un vino tinto de la DO Pomerol a base de racimos de merlot y cabernet sauvignon de 2014. Disfrutarás al máximo de este Vieux Château Certan 2014 con aves y caza. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha obtenido las siguientes puntuaciones: puntuación de robert parker: 96 y puntuación de wine spectator: 96.
Te gustará saber que...

El propósito de Vieux Château Certan es producir vino en su forma más pura y natural. Desde el momento en que las primeras uvas fermentan hasta el embotellado del vino, no se agregan más productos como la levadura. Esto se traduce en un excelente Vieux Château Certan 2014, que año tras año recibe excelentes evaluaciones y críticas de expertos en vino de renombre mundial.

La vendimia de 2014 ha sido perfecta para el desarrollo y la maduración de la uva. Un invierno frío fue seguido por una primavera cálida y un verano cálido y seco. Los rendimientos más bien bajos produjeron bayas pequeñas, que estaban bien nutridas por doseles sanos con un potencial máximo de fotosíntesis. 2014 trajo un vino que está maduro, tánico, equilibrado con fruta increíble y maravillosa acidez.

Ficha técnica · Vieux Château Certan

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Pomerol (Burdeos,Francia)
Bodega: Vieux Château Certan
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP96WS96
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Maridaje: EntrantesPlatos de cucharaCarneQuesosCazaAves
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Vieux Château Certan

Vieux Château Certan 2014 (Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA DE Vieux Château Certan 2014:

  • Vista: rubí granate oscuro, intensamente luminoso.
  • Nariz: nariz deslumbrante de frescura, con un complejo bouquet de cerezas, ciruela, grosella, violeta, notas finas de madera.
  • Boca: suave, redondo, un crisol de fruta delicada, un toque picante. Persistencia final de taninos aterciopelados, maduros, un caldo poético lleno de encanto y elegancia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pomerol.

VIÑEDO: Vieux Château Certan

UVAS: Merlot (60%), cabernet franc (30%), cabernet sauvignon (10%)

MARIDAJE DEL VINO: pato con naranja.

Vieux Château Certan

"Hace ahora casi un siglo desde que mi abuelo, Georges Thienpont, adquirió Vieux Château Certan, una de las más antiguas haciendas en el viñedo de Pomerol. Mi intención es aprovechar el buen trabajo de las generaciones anteriores de preservar el "art de vivre" de la familia y la belleza natural...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Vieux Château Certan 2014

Publicado el a las 04.27

4/5

Vieux Château Certan 2014

Color: Rubí | Nariz: Aromas frutales y leñosos | Boca: Ofrece intensas notas de cerezas negras, ciruelas y moras, precisamente dominado arbolado | Evolución: Potencial de guarda de 15 a 20 años |
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Más opiniones sobre Vieux Château Certan 2014

Publicado el a las 02.03

4/5

Este 2014 lo acompañé con verduras al vapor. En una cata pude degustarlo.
Claro color rojo picota, de capa alta. aromas a tostados y ahumados. A mí este 2014 me supo a corcho.
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Publicado el a las 11.27

4/5

Vieux Château Certan es uno de los crecimientos más antiguos conocidos en Pomerol. Fue fundada a principios del siglo 16, cuando la familia Demay llegó desde Escocia a establecerse allí. Apareció...
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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4/5

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Marco Gandolfo
Marco Gandolfo

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Pedro Balerdi
Pedro Balerdi

4/5

Vieux Château Certan Pomerol 2016
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Se puede servir en cualquier comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis...
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Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Este Vieux Château Certan es el primer vino que bebí con mis padres.
Tono rojo Burdeos. Olí a madera de roble. Sabor como ahumado muy ligero, bueno.
Un tinto que estuvo a la altura de la comida.
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Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Vieux Chateau Certan 2015
Este Vieux Chateau Certan acompaña muy bien a carnes. Este 2015 nos ha sido recomendado por otra pareja.
El Vieux Chateau Certan tiene un color cereza muy vivo. Aromas intensos a frutos secos. En...
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Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Sensación de compota de frutos rojos. El Vieux Château Certan Château Certan de May me ha gustado por su equilibrio.
De 2015 es de lo más especial que he probado.
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