El propósito de Vieux Château Certan es producir vino en su forma más pura y natural. Desde el momento en que las primeras uvas fermentan hasta el embotellado del vino, no se agregan más productos como la levadura. Esto se traduce en un excelente Vieux Château Certan 2012, que año tras año recibe excelentes evaluaciones y críticas de expertos en vino de renombre mundial.
La vendimia de 2012 ha sido perfecta para el desarrollo y la maduración de la uva. Un invierno frío fue seguido por una primavera cálida y un verano cálido y seco. Los rendimientos más bien bajos produjeron bayas pequeñas, que estaban bien nutridas por doseles sanos con un potencial máximo de fotosíntesis. 2012 trajo un vino que está maduro, tánico, equilibrado con fruta increíble y maravillosa acidez.
Ficha técnica · Vieux Château Certan
Tipo De Vino: | Vino tinto |
---|---|
Añada: | 2012
Otras añadas
2016, 2015, 2015, 2014, 2013, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1972, 1971, 1970, 1969, 1968, 1967, 1966, 1964, 1961, 1960, 1959, 1958, 1955, 1953, 1952, 1950, 1948, 1947, 1943 y 1942
|
Denominación: | Pomerol (Burdeos,Francia) |
Bodega: | Vieux Château Certan |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Puntuación: | RP94WS94 |
---|---|
Uvas: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Maridaje: | EntrantesCarneQuesosCazaAves |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción · Vieux Château Certan
Vieux Château Certan 2012 (Cabernet Sauvignon y Merlot)
NOTA DE CATA DE Vieux Château Certan 2012:
- Vista: violeta.
- Nariz: aromas de moras, ciruela y cereza negra, con notas y sutiles toques de humo, plomo, grafito.
- Boca: cuerpo medio, una hermosa intensidad, roble bien integrado, una opulencia aterciopelada y un final largo, puro e impresionante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pomerol.
UVAS: 87% Merlot, 12 % Cabernet Franc y el 1% Cabernet Sauvignon.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carnes blancas, quesos de pasta blanda.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14° à 16°
¿Buscas otra cosa?
Ver los mejores Vinos de Pomerol según las opiniones sobre vino en Uvinum
Ver todas las añadas de vino Vieux Château Certan
Vieux Château Certan
"Hace ahora casi un siglo desde que mi abuelo, Georges Thienpont, adquirió Vieux Château Certan, una de las más antiguas haciendas en el viñedo de Pomerol. Mi intención es aprovechar el buen trabajo de las generaciones anteriores de preservar el "art de vivre" de la familia y la belleza natural...
Comprar Vino Vieux Château Certan:
-
Vieux Château Certan 2008
Pomerol (Vino Tinto)
211,40€
-
Vieux Château Certan 1998
Pomerol (Vino Tinto)
-
Vieux Château Certan 1999
Pomerol (Vino Tinto)
295,00€
Opiniones
Opinión destacada sobre Vieux Château Certan 2012
Publicado el 10/04/18 a las 14.59
4/
Vieux Château Certan 2012
Más opiniones sobre Vieux Château Certan 2012
Publicado el 14/10/16 a las 07.08
4 /
Pomerol Vieux Château Certan 2012
Rojo que tira hacia el violeta. Aroma intenso a chocolate. Me ha parecido encontrar notas de tierra.
Publicado el 15/05/16 a las 05.21
3.5 /
Valor seguro
Publicado el 26/02/18 a las 13.10
4 /
Publicado el 17/09/16 a las 04.34
4 /
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Vieux Château Certan 1990

5/5
Vieux Château Certan Pomerol 1990
Opiniones sobre Vieux Château Certan 2016

4/5
Vieux Château Certan Pomerol 2016
Se puede servir en cualquier comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis...
Opiniones sobre Vieux Château Certan 2015

4/5
Tono rojo Burdeos. Olí a madera de roble. Sabor como ahumado muy ligero, bueno.
Un tinto que estuvo a la altura de la comida.

4/5
Vieux Chateau Certan 2015
El Vieux Chateau Certan tiene un color cereza muy vivo. Aromas intensos a frutos secos. En...

4/5
De 2015 es de lo más especial que he probado.