Vieux Château Certan 2011

Vieux Château Certan (Pomerol)

RP94-96+

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El propósito de Vieux Château Certan es producir vino en su forma más pura y natural. Desde el momento en que las primeras uvas fermentan hasta el embotellado del vino, no se agregan más productos como la levadura. Esto se traduce en un excelente Vieux Château Certan 2011, que año tras año recibe excelentes evaluaciones y críticas de expertos en vino de renombre mundial.

La vendimia de 2011 ha sido perfecta para el desarrollo y la maduración de la uva. Un invierno frío fue seguido por una primavera cálida y un verano cálido y seco. Los rendimientos más bien bajos produjeron bayas pequeñas, que estaban bien nutridas por doseles sanos con un potencial máximo de fotosíntesis. 2011 trajo un vino que está maduro, tánico, equilibrado con fruta increíble y maravillosa acidez.

Ficha técnica · Vieux Château Certan

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Pomerol (Burdeos,Francia)
Bodega: Vieux Château Certan
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94-96+
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Maridaje: EntrantesCarneQuesosCazaAves
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Vieux Château Certan

Vieux Château Certan 2011 (Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vieux Château Certan 2011 muestra un color rubí púrpura densa.
  • Nariz: definen un carácter amplio y profundo, marcado por notas de fruta negra y especias
  • Boca: una boca sedosa y seductora, bien delineada por los taninos.

UVAS: 70% Merlot, 29% Cabernet Franc y 1% Cabernet Sauvignon.

BODEGA: Vieux Château Certan

Vieux Château Certan

"Hace ahora casi un siglo desde que mi abuelo, Georges Thienpont, adquirió Vieux Château Certan, una de las más antiguas haciendas en el viñedo de Pomerol. Mi intención es aprovechar el buen trabajo de las generaciones anteriores de preservar el "art de vivre" de la familia y la belleza natural...

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Más opiniones sobre Vieux Château Certan 2011

Sansón Kawas

Publicado el a las 15.47

4 /5

NOTA DE CATA DE Vieux Château Certan 2011:
- Vista: rubí púrpura denso.
- Nariz: un hermoso bouquet de ciruelas, cerezas negras, cassis y notas de grafito, especias.
- Boca: una excelente textura y cuerpo medio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pomerol.

UVAS: 70% Merlot, 29% Cabernet Franc y 1% de Cabernet Sauvignon.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.6%
Cecilia Espíndola

Publicado el a las 05.40

3 /5

Alucinante

Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Vieux Château Certan 1990

Marco Gandolfo
Marco Gandolfo

5/5

Vieux Château Certan Pomerol 1990
Todavía no he abierto este vino, pero parece estar en excelentes condiciones. Así que, teniendo otras críticas y la literatura como una guía, estoy deseando algo especial! ! Sin duda, uno para mi cumpleaños, o tal vez de Navidad, etc! No puedo esperar! !

Opiniones sobre Vieux Château Certan 2016

Pedro Balerdi
Pedro Balerdi

4/5

Vieux Château Certan Pomerol 2016
Destaca especialmente por su tono carmesí. El aroma a tabaco está muy presente.Gusto predominante a frambuesa.
Se puede servir en cualquier comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.

Opiniones sobre Vieux Château Certan 2015

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Este Vieux Château Certan es el primer vino que bebí con mis padres.
Tono rojo Burdeos. Olí a madera de roble. Sabor como ahumado muy ligero, bueno.
Un tinto que estuvo a la altura de la comida.

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