Vieux Château Certan 2005

Vieux Château Certan (Pomerol)

RP92WS97B+D18

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Vieux Château Certan 2005 (282,52€) de bodegas Vieux Château Certan es un vino tinto de DO Pomerol que contiene una selección de merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc de la añada 2005 y con 12º grados. Vieux Château Certan 2005 se puede acompañar de aves y caza. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 92 y puntuación de wine spectator: 97.
Te gustará saber que...

El propósito de Vieux Château Certan es producir vino en su forma más pura y natural. Desde el momento en que las primeras uvas fermentan hasta el embotellado del vino, no se agregan más productos como la levadura. Esto se traduce en un excelente Vieux Château Certan 2005, que año tras año recibe excelentes evaluaciones y críticas de expertos en vino de renombre mundial.

La vendimia de 2005 ha sido perfecta para el desarrollo y la maduración de la uva. Un invierno frío fue seguido por una primavera cálida y un verano cálido y seco. Los rendimientos más bien bajos produjeron bayas pequeñas, que estaban bien nutridas por doseles sanos con un potencial máximo de fotosíntesis. 2005 trajo un vino que está maduro, tánico, equilibrado con fruta increíble y maravillosa acidez.

Ficha técnica · Vieux Château Certan

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005 Otras añadas
Denominación:Pomerol (Burdeos,Francia)
Bodega: Vieux Château Certan
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP92WS97B+D18
Uvas: Cabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon, Merlot
Maridaje: EntrantesCarneQuesosCazaAves
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Vieux Château Certan

Vieux Château Certan 2005 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vieux Château Certan 2005 presenta un color azul morado
  • Nariz: muestra moras maduras opulentas, cassis, aceitunas negras y yodo
  • Boca: En boca muestra un maravilloso equilibrio, buena acidez con matices de pastel de Navidad y de higos frescos hacia un acabado refinado

MARIDAJE: Ternera asada y Tournedos Rossini.

UVAS: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc y 10% Cabernet Sauvignon,

BODEGA: Vieux Château Certan

Vieux Château Certan

"Hace ahora casi un siglo desde que mi abuelo, Georges Thienpont, adquirió Vieux Château Certan, una de las más antiguas haciendas en el viñedo de Pomerol. Mi intención es aprovechar el buen trabajo de las generaciones anteriores de preservar el "art de vivre" de la familia y la belleza natural...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Vieux Château Certan 2005

Publicado el a las 04.55

4/5

Vieux Château Certan 2005

Vieux Château Certan, Grand Cru, cosecha 2005 en 75cl de vino tinto de Burdeos en Pomerol

Más opiniones sobre Vieux Château Certan 2005

Publicado el a las 07.08

4 /5

Vieux Château Certan Bordeaux Pomerol 2005

Con este Alto Adige, esperar a la comida fue muy agradable. Con amigos y compañeros del trabajo.
De color rubí pero con reflejos más intensos. Aromas refinados de cerezas. Me recordó el sabor ahumado.

Publicado el a las 15.45

4 /5

NOTA DE CATA DE Vieux Château Certan 2005:
- Vista: púrpura azulado.
- Nariz: aromas de moras maduras, cassis, yodo y aceitunas negras.
- Boca: puro, una gran definición, maravilloso equilibrio, buena acidez , matices de pastel de Navidad y de higos frescos, un acabado refinado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pomerol.

UVAS: 10% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 30% Cabernet Franc.

MARIDAJE: caza de pelo, ternera y buey.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

Publicado el a las 05.40

4 /5

Incomparable

Publicado el a las 04.47

3 /5

Perfecto

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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    0
  • 4 estrellas
    4
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    1
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Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Vieux Château Certan 1990

Marco Gandolfo
Marco Gandolfo

5/5

Vieux Château Certan Pomerol 1990
Todavía no he abierto este vino, pero parece estar en excelentes condiciones. Así que, teniendo otras críticas y la literatura como una guía, estoy deseando algo especial! ! Sin duda, uno para mi cumpleaños, o tal vez de Navidad, etc! No puedo esperar! !

Opiniones sobre Vieux Château Certan 2016

Pedro Balerdi
Pedro Balerdi

4/5

Vieux Château Certan Pomerol 2016
Destaca especialmente por su tono carmesí. El aroma a tabaco está muy presente.Gusto predominante a frambuesa.
Se puede servir en cualquier comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.

Opiniones sobre Vieux Château Certan 2015

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Este Vieux Château Certan es el primer vino que bebí con mis padres.
Tono rojo Burdeos. Olí a madera de roble. Sabor como ahumado muy ligero, bueno.
Un tinto que estuvo a la altura de la comida.
Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Vieux Chateau Certan 2015
Este Vieux Chateau Certan acompaña muy bien a carnes. Este 2015 nos ha sido recomendado por otra pareja.
El Vieux Chateau Certan tiene un color cereza muy vivo. Aromas intensos a frutos secos. En boca parecía ser un buen vino bien elaborado.
Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Sensación de compota de frutos rojos. El Vieux Château Certan Château Certan de May me ha gustado por su equilibrio.
De 2015 es de lo más especial que he probado.

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