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Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018

Karl Pfaffmann (Pfalz)

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Karl Pfaffmann es el elaborador de este Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018 , un vino rosado de la DO Pfalz cuya selección contiene dornfelder de la añada 2018 y cuyo volumen de alcohol es de 12º. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P.

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Pfalz (Pfalz,Alemania)
Bodega: Karl Pfaffmann
Volumen: 75cl
Uvas: Dornfelder
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018 (Dornfelder)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosado brillante, con intensas notas rubíes.
  • Nariz: Aromas frescos y elegantes, con notas muy agradables a bayas rojas maduras, cerezas y, naranjas dulces.
  • Boca: Sabor suave, fresco y jugoso, con un fino dulzor residual en boca, notas a bayas rojas y pan de jengibre, con un final delicado, largo y encantador.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pfalz (Pfalz, Alemania).

VIÑEDO: Karl Pfaffmann.

UVAS: Dornfelder 100%.

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble durante unos pocos meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser prensadas suavemente. Después, pasan por un proceso de maceración en las pieles y una fermentación a temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Mariscos, pastas y carnes a la parrilla..

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Karl Pfaffmann

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Opiniones

Opinión destacada sobre Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018

Perbaccowein

Publicado el a las 13.10

4/5

Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018

- Estimulante, fruta de color rojo brillante y mantequilla pastel de crema con Marzipancouverture
- Claro y bien jugosa; animación de bayas rojas, brillantes, con un poco de granada y algunos Orangenat; cuerpo delgado de acción a pesar de una estructura fija; muy sencillo y refrescante al mismo tiempo; fresca viva; final muy afrutado
- Alérgenos: contiene sulfitos

Más opiniones sobre Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2018

Rosa Vidal

Publicado el a las 20.04

4 /5

Color bonito y atractivo. Aromas silvestres de fruta roja.Está muy bien incluso después de un día abierto.
Acompaña bien a cualquier carne en general.
Un vino rosado especial para disfrutar con alguien especial.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2017

Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Compré en Uvinum varias botellas de este Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Trocken M.P. 2017.
Tiene un color muy atractivo. Agradables aromas de fruta fresca. Muy agradable.

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