Ficha técnica · Ellermann-Spiegel Cuvée Simsalabim
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Pfalz (Pfalz,Alemania) |
| Bodega: | Ellermann-Spiegel |
| Volumen: | 100cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Regent, Saint-Laurent |
|---|---|
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción · Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel Cuvée Simsalabim 1L 2016 (Cabernet Sauvignon, Regent y Saint-Laurent)
NOTA DE CATA:
- Vista: color de frutas rojas oscuras.
- Nariz: maravillosamente afrutado, grosellas, cassis, cerezas, arándanos, cacao, clavo, mazapán, violetas e incluso tocino.
- Boca: un cuerpo intenso, jugoso, frutal denso, delicado sabor picante, aterciopelado, taninos redondos, elegancia y mucho encanto, muy fácil de beber, un final muy extenso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pfalz.
VIÑEDO: Ellermann-Spiegel
UVAS: Cabernet Sauvignon, Regent, Saint Laurent y Pinot Noir.
MARIDAJE DEL VINO: barbacoa, todo tipo de preparaciones con carne, lasaña o pasta con salsas de carne, con salsa boloñesa o napolitana, carnes rojas como el buey.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Ellermann-Spiegel
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Publicado el 04/04/18 a las 20.03
4 /
Otras añadas me gustaron más que 2016 pero está muy bien.













