Opinión sobre Château Latour Martillac Blanc 2014 de Maison Luxence

Château Latour Martillac (Pessac-Léognan)

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Château Latour Martillac Blanc 2014

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Historia del Castillo El nombre del castillo proviene de una torre que fue erigida en el patio del castillo en el siglo XII. Originalmente, era una fortaleza, cuyas piedras se utilizaron luego para construir la casa actual. En 1871, Edouard Kressman, comerciante, es la puerta de dominio comprador, atraídos por la calidad de su vino blanco. Su hijo, Alfred, tomó la iniciativa en 1930 y decidió cambiar el nombre: en efecto, para evitar confusiones con su homónimo Médoc, Château Latour se convirtió en Latour-Martillac. Comenzó una reestructuración del viñedo mediante la adición de Cabernet Sauvignon. En 1953, sus esfuerzos serán recompensados ​​como el vino Castillo entrará Clasificación grave. Esta es una de las seis áreas, se clasifican en rojo y blanco. Jean Kressman, hijo de Alfred, heredó el castillo y decidió adquirir la meseta de grava que separaba el campo de la localidad. Hoy en día, el hijo de John Kressman, Tristán y Loïc Kressman, son propietarios de los locales. Se añaden las parcelas Sauvignon Blanc, sin dejar de perpetuar una herencia familiar. Terroir Château El suelo del viñedo es pobre y el drenaje a través seria que lo constituyen. El terreno es tan ideal para dar cabida a la viña y el fin de mantener toda su particularidad, su calidad, la cosecha se realiza manualmente. Este es el hecho de que el vino Latour-Martillac es un vino de referencia en la actualidad. Nota de cata de Château Latour-Martillac (Vintage 2014) "La cosecha 2014 tiene un color amarillo pálido brillante con hermosas reflexiones. La nariz es puro y muy expresivo, rico blanco melocotón, pomelo, limón e incluso piña fresca. En boca es equilibrado, complejo y puede apreciar notas muy agradables de almendras y la ralladura de naranja. La acidez está perfectamente controlado. El final es largo y refrescante. Una hermosa potencial de guarda de esta añada! "

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