Torres Viña Sol 2018

Bodegas Torres (Penedés)

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Bodegas Torres produce Torres Viña Sol 2018 (4,94€), un vino blanco con DO Penedés a base de parellada de 2018 y con un grado alcohólico de 11.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Torres Viña Sol

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Bodegas Torres
Volumen: 75cl
Uvas: Parellada
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

Descripción · Bodegas Torres

Torres Viña Sol 2018 (Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo y brillante, con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aroma intenso, con notas a frutas blancas de hueso, manzana verde, melocotón y frutas exóticas.
  • Boca: Sabor refrescante y aromático, de textura aterciopelada y con un final persistente en el paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Catalunya (Cataluña, España).

VIÑEDO: Bodegas Torres.

UVAS: Garnacha blanca y Parellada.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser separadas y despalilladas, seguido de un prensado suave y una maceración al frío durante 26 horas. Se realiza la fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable con levaduras naturales.

MARIDAJE DEL VINO: Platillos de verduras, legumbres y hortalizas, y pescados blancos al horno.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Bodegas Torres

El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando nuestros antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia. En 1870 Jaime y Miguel Torres Vendrell forman, junto a su padre, la sociedad Torres y CIA y se inicia la construcción de la primera...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Torres Viña Sol 2018

Publicado el a las 04.58

4/5

Torres Viña Sol 2018

Vino Blanco joven de Penedès (España) elaborado por la bodega Miguel Torres con uvas Parellada y Garnacha Blanca. Su maridaje ideal sería con aperitivos, quesos semicurados, arroces y asados. Puede beberse en perfectas condiciones actualmente. Debe servirse a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC...
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Resumen de puntuaciones

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