Torelló Petjades 2018

Torelló (Penedés)

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Torelló ha creado este Torelló Petjades 2018 (7,25€), un vino rosado de Penedés con los mejores racimos de merlot de la añada 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un rosado que merece una valoración de 3,8 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Torelló Petjades

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Torelló
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Torelló

Torelló Petjades 2018 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa brillante.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos rojos maduros; frambuesa, cereza, fresa, arándano rojo, mora. Con toques especiados y a hierbas.
  • Boca: Sabor fresco y elegante, con una acidez balanceada y un regusto aromático muy delicado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: Torelló.

UVAS: Merlot.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se deja reposar sobre sus lías durante 3 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente por método de sangrado, luego su mosto se macera a temperaturas frías durante 10 horas. Después el mosto es llevado a tanques de acero inoxidable, donde se fermenta a temperaturas controladas y con el uso de levaduras naturales. El vino debe permanecer 3 meses reposando sobre sus lías antes de estabilizarlo, filtrarlo y embotellarlo.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, aperitivos, ensaladas frescas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, paellas, risottos, pastas, carpaccio, postres de frutas y crema.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Torelló

Viticultores y elaboradores de vinos desde hace siglos, han pasado por muchas experiencias. Vendían vinos cuando aún no había marcas y se apreciaba el vino de bota, las mujeres no bebían y el botijo era protagonista. Con el paso del tiempo, la propiedad de la Familia Torelló se fue haciendo...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Torelló Petjades 2018

Publicado el a las 23.09

3.5/5

Torelló Petjades 2018

Aromas de frambuesa, hinojo y flores azules. En boca es fresco, goloso y amable. Un rosado tradicional, elaborado hace años por esta bodega experta en espumoso, que ha ganado sus adeptos al rosado sabroso. 87 puntos
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Más opiniones sobre Torelló Petjades 2018

Publicado el a las 15.54

4/5

ORIGEN: D.O.Penedés
BODEGA: Torelló Llopart, S.A.
ELABORACIÓN:
Las uvas de este rosado se despalillaron y el mosto se obtuvo de la maceración con los hollejos y mediante la técnica de sangrado y...
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Resumen de puntuaciones

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