Sumarroca Riesling 2013

Sumarroca (Penedés)

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De bodegas Sumarroca (Penedés) nos llega Sumarroca Riesling 2013 (9,60€), un vino blanco con racimos seleccionados de riesling de 2013 y con 11º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Sumarroca Riesling

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2013 Otras añadas
Denominación:
Penedés (Cataluña,España)
Bodega:
Sumarroca
Volumen:
75 cl
Uvas:
Riesling (100%)
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
11%

Descripción · Sumarroca

Sumarroca Riesling 2013 (Riesling)

NOTA DE CATA:
- Vista: Sumarroca Riesling 2013 tiene un pálido color amarillo, muy brillante. Fina lágrima.
- Nariz: Muy buenos aromas varietales. La fruta se expresa fresca, intensa, tanto blanca (pera, manzana) como de hueso (melocotón), con algun toque dulzón. Las flores blancas y los aromas de hierba fresca acaban de redondear el vino.
- Boca: Entrada fresca y amplia. Paso sabroso, afrutado, con alguna sensación especiada. Buena acidez. Final medianamente largo. Postgusto floral y con algún sorprendente toque mineral.
Un vino muy agradable.
UVAS: Riesling
BODEGA: Sumarroca
ELABORACIÓN: Una vez enfriadas las uvas y después de una maceración pelicular de unas horas, el mosto separado de las pieles y sin prensar pasa a depósito donde realiza la fermentación durante unos 20 días. La fermentación se detiene al pasar el mosto a depósitos con una temperatura de -2º. Una vez filtrado y estabilizado, reposa durante dos meses en la botella.
MARIDAJE: Ensaladas complejas, Cremas, Arroces de pescado, Carnes blancas, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Bacalao
GRADO ALCOHÓLICO: 11%

Sumarroca

El paisaje vitícola de Sumarroca se caracteriza por un relieve suave y ondulado. Son suelos pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, muy apropiados para el cultivo de la vid. La composicíon del suelo es arcillo-calcáreo del tipo Calcixerollic Xerichrept, con elevada...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Sumarroca Riesling 2013

Publicado el a las 13.11

4/5

Sumarroca Riesling 2013

Vino Blanco joven de Penedès (España) elaborado por la bodega Bodegues Sumarroca con uvas Riesling. Su combinación con alimentos más adecuada sería con pescados blancos, aperitivos, arroces y quesos semicurados. La temperatura de servicio debe ser entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Riesling para...
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Más opiniones sobre Sumarroca Riesling 2013

Publicado el a las 17.24

4/5

Color: Amarillo palido
Nariz: Aromas profondos donde se aprecian finas notas florales con toques minerales
Boca : Fresco y se aprecia una ligera acidez suave y melosa que proporciona caracter y...
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Publicado el a las 12.39

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo con reflejos verdosos.
- Nariz: se muestra complejo y elegante, con notas a frutas blancas muy expresivas.
- Boca: es fresco, sedoso y agradable paso por boca.

No...
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Publicado el a las 04.38

4/5

Actualmente, Sumarroca cuenta con 464,8 ha que le permiten proveer los bodega del 100% de la uva que necesitan para la elaboración de vinos y cavas. De esta manera, las bodegas consiguen controlar...
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Publicado el a las 04.48

4/5

D.O: PenedèsBODEGA: SumarrocaDESCRIPCIÓN:Un vino con mucha personalidad, que cuenta con un amplio abanico de posibilidades en cuanto a combinaciones gastronómicas, desde guisos de carnes, pasando...
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Publicado el a las 10.32

4/5

VINO BLANCO PENEDES SUMARROCA RIESLING 2013 0.75CL
Nota de Cata: Aromas complejos y elegantes con recuerdos a albaricoques y peras junto con notas reductivas de sotobosque y alquitrán. En boca es...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Sumarroca Riesling 2009

Companyia d Alella
Companyia d Alella

4/5

Sumarroca Riesling Cosecha 2009
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz tiene aromas profundos donde se aprecian finas notas florales con toques minerales. En boca es fresco y se aprecia una ligera acidez suave y melosa que...
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Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma intensidad media, hierbas
silvestres, flores secas. Boca frutoso, fresco, fácil de beber,
anguloso
- Puntuación: 87
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Opiniones sobre Sumarroca Riesling 2008

Companyia d Alella
Companyia d Alella

4/5

Color:Amarillo pálido.Nariz:Aromas profundos donde se aprecian finas notas florales con toques minerales.Boca:Fresco y se aprecia una ligera acidez suave y melosa que proporciona carácter y cuerpo...
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Opiniones sobre Sumarroca Riesling 2015

Carol Celler
Carol Celler

4/5

Lo servían por copas en un bar y pude probarlo.
Intenso a la vista. Cuenta con aromas a flores blancas. Un Sumarroca Riesling nunca es una experiencia ligera.
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Opiniones sobre Sumarroca Riesling 2007

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

El color normal, muy amarillo. Ricos olores, de manzana y flores blancas. Sabor muy ligerito.
Perfecto con el pescado.
Nos lo acabamos entre los amigos.
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