Raventós I Blanc de Nit 2015

Raventós i Blanc (Penedés)

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Raventós i Blanc elabora este Raventós I Blanc de Nit 2015 (13,65€), un vino espumoso de la DO Penedés que incluye parellada, macabeo, perellada, macabeu, xarel·lo y monastrell de 2015 y de un grado alcohólico de 12º. No dudes en tomar este Raventós I Blanc de Nit 2015 con helados y carne blanca. 4 puntos de 5 es la valoración que los usuarios de Uvinum han dado a Raventós I Blanc de Nit 2015.

Te gustará saber que...
Raventós i Blanc de Nit 2015 es un vino espumoso que salió de la D.O. Cava para no perder su carácter y su personalidad. Un espumoso con una gran complejidad y elegancia, vibrante en boca y emocionante en nariz. Elaborado a partir de uvas autóctonas y cultivadas con una viticultura biodinámica, además se caracteriza por un color rosa muy pálido que aporta el Monastrell: “Buscando el color encontré el Monastrell de la parte oeste del Serral, que nos aporta complejidad sin perder frescor” nos cuenta Pepe Raventós.
Raventós i Blanc de Nit 2015 Extra Brut, es el espumoso ideal para los amantes de las burbujas elegantes y de gran calidad.

Ficha técnica · Raventós I Blanc de Nit 2015

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Penedés (Cataluña,España)
Bodega:
Raventós i Blanc
Volumen:
75 cl
Uvas:
Monastrell (6%), Xarel·lo (40%), Macabeu (36%), Perellada (18%), Macabeo, Parellada
Maridaje:
EntrantesArrozCarnePostresAperitivos y canapésRisotto de polloCarne blancaHelados
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12%
Temp. De Consumo:
8-10ºC
Tipo De Espumoso:
Extra Brut
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Descripción · Raventós i Blanc

Raventós I Blanc de Nit 2015 (Monastrell, Xarel·lo, Macabeu, Perellada, Macabeo y Parellada)

Raventós i Blanc de Nit 2015 es un vino espumoso que salió de la D.O. Cava para no perder su carácter y su personalidad. Un espumoso con una gran complejidad y elegancia, vibrante en boca y emocionante en nariz. Elaborado a partir de uvas autóctonas y cultivadas con una viticultura biodinámica, además se caracteriza por un color rosa muy pálido que aporta el Monastrell: “Buscando el color encontré el Monastrell de la parte oeste del Serral, que nos aporta complejidad sin perder frescor” nos cuenta Pepe Raventós.
Raventós i Blanc de Nit 2015 Extra Brut, es el espumoso ideal para los amantes de las burbujas elegantes y de gran calidad.

NOTA DE CATA Raventós I Blanc de Nit 2015:
- Vista: rosáceo, burbujas finas
- Nariz: notas citricos, fruta blanca
- Boca: fruta, notas de hierbas y flores secas, buena acidez, equilibrado

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca Del Riu Anoia
VIÑEDO: Raventós i Blanc
UVAS: Perellada, Macabeu, Xarel·lo, Monastrell

ENVEJECIMIENTO: crianza mínima de tres años en rima, sin licor de expedición añadida, Extra Brut.
ELABORACIÓN: Viticultura biodinámica

MARIDAJE DEL VINO: arroces, carnes blancas, entrantes y aperitivos, postres a base de sorbete de fruta.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Raventós i Blanc

Las Cavas Raventós i Blanc fueron fundadas por Josep Maria Raventós i Blanc en 1986. Estas 90 hectáreas fueron transmitidas de generación en generación desde hace más de 500 años de historia. Fue justamente Josep Raventós , quién en 1872 elabora los primeros cavas en España y por ello la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Raventós I Blanc de Nit 2015

Publicado el a las 04.39

4/5

Raventós I Blanc de Nit 2015

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Publicado el a las 12.30

4/5

NOTA DE CATA DE Raventós I Blanc de Nit 2015:
- Vista: rosáceo, una burbuja fina.
- Nariz: gran complejidad y elegancia, agradables aromas cítricos y fruta fresca blanca.
- Boca: entrada...

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Publicado el a las 05.15

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Raventós de Nit Rosado Raventós Macabeo 2015

Suave y sabroso, fresco, mousse bastante sutil, buena acidez, vivacidad, amargos, pero buena co

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Publicado el a las 05.07

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Rosado ténue, pálido y elegante.
- Nariz: Aromas cítricos con recuerdos de fruta blanca y un toque de grosella negra.

Crianza: 15 meses Uva: 43% Macabeo, 33% Xarel. l o, 19%...

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Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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    4
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4/5

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