Raventós i Blanc de Nit 2014

Raventós i Blanc (Penedés)

16,30€ (Precio aproximado)

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Raventós i Blanc de Nit 2014 nos llega de la mano de Raventós i Blanc. Se trata de un vino espumoso de Penedés con las mejores uvas de viura, parellada, monastrell, macabeu, xarel·lo y macabeo de 2014 y con 12º de alcohol. Raventós i Blanc de Nit 2014 se puede acompañar con helados y carne blanca. Un vino espumoso valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

Raventós i Blanc de Nit 2014 es un delicado y elegante espumoso elaborado a partir de una cuidada selección de uvas de las viñas de Barbera, Plana y Viader, tierras de profunidad y de textura franco-arcillosa que le aportan frescura y elegancia. Esta selección, junto a la Monastrell de las terrazas del Serral -que otorga la personalidad tan característica de este Raventós i Blanc de Nit 2014-, nos proporcina un vino fresco y de seductora fruta, que se ve aún más favorecido por los procesos de viticultura biodinámica utilizados en los cultivos. Si quieres disfrutar aún más de su sabor, no dudes en tomarlo junto a un risotto o otros tipos de arroces, te parecerá sublime.

Ficha técnica · Raventós i Blanc de Nit

Tipo De Vino: Vino espumosos
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Raventós i Blanc
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Puntuación: UV87
Uvas: Macabeo (50%), Xarel·lo, Macabeu, Monastrell, Parellada, Viura
Maridaje: EntrantesPostresArrozCarneAperitivos y canapésRisotto de quesoRisotto de polloCarne blancaHelados
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Temp. De Consumo: 4-6ºC
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Descripción · Raventós i Blanc

Raventós i Blanc de Nit 2014 (Macabeo, Xarel·lo, Macabeu, Monastrell, Parellada y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: ligeramente rosáceo, de finas burbujas.
  • Nariz: complejo, elegante, notas cítricas y afrutadas.
  • Boca: fresco, con marcada presencia de fruta y flores frescas. Elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Raventós i Blanc

UVAS: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell

ENVEJECIMIENTO:

ELABORACIÓN: Viticultura biodinámica. Viñedo con cubiertas vegetales espontáneas que dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. Aportamos

estiércol de nuestros animales, compostado en invierno. Poda corta en vaso. Uso de infusiones de plantas como fitoterapia para minimizar el uso de cobre y azufre. Control de Lobesia Botrana por confusión sexual. Cata de bayas y controles de maduración antes de la vendimia. Vendimia manual.

MARIDAJE DEL VINO: arroces, carnes blancas, entrantes y aperitivos, postres a base de sorbete de fruta.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 4-6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Raventós i Blanc

Las Cavas Raventós i Blanc fueron fundadas por Josep Maria Raventós i Blanc en 1986. Estas 90 hectáreas fueron transmitidas de generación en generación desde hace más de 500 años de historia. Fue justamente Josep Raventós , quién en 1872 elabora los primeros cavas en España y por ello la familia...

Comprar Vino Raventós i Blanc:

La opinión de nuestros expertos sobre Raventós i Blanc de Nit 2014

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 11.04

3.5 /5

Raventós i Blanc de Nit 2014

Frambuesa, hierba cortada, sutil, fresco, ligero. 87 puntos Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Raventós i Blanc de Nit 2014

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Raventos I Blanc de Nit Rose 2014

No iba muy bien con el pescado pero seguramente iría mejor con un guiso de verduras. Lo he abierto con la familia.
De color atractivo. Emanan aromas dulces de levadura y panadería. Me encantó su...
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Publicado el a las 16.42

4/5

NOTA DE CATA DE Raventós i Blanc de Nit 2014:
- Vista: rosa tenue, pálido y elegante.
- Nariz: aroma limpio, puro caso cristalino, aromas cítricos con recuerdos de fruta blanca fresca y un toque...
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Publicado el a las 17.39

4/5

NOTA DE CATA DE Raventós i Blanc de Nit 2014:
- Vista: ligeramente rosáceo.
- Nariz: complejos y elegantes matices. Notas cítricas y de frutas frescas.
- Boca: una entrada muy fresca y una buena...
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Publicado el a las 05.25

3/5

Me pareció emocionante

Publicado el a las 05.21

4/5

De Nit 2014

Un cava intrigante, como la noche. Su misterio: cuerpo de rosado que esconde un alma de blanco. La variedad monastrell aporta al de Nit de RB complejidad y elegancia manteniendo siempre el frescor...
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Publicado el a las 05.16

4/5

Vino espumoso blanco, con una crianza mínima de 18 meses en posición de rima
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Publicado el a las 05.18

4/5

- intriga como la noche, y lleno de misterio: un cuerpo rosa que esconde el alma de un blanco.
- las uvas Monastrell imparten una especial complejidad y elegancia a de Nit, sin afectar la frescura...
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Publicado el a las 15.42

4/5

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Es...
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Publicado el a las 13.07

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De Nit de Raventós I Blanc 2014

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Resumen de puntuaciones

(18 opiniones)
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Basado en 18 comentarios »

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Anónimo
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Raventós I Blanc de Nit 2013
recibí el 2014 que es igual de excelente
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Opiniones sobre Raventós i Blanc de Nit 2008

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Raventós I Blanc de Nit 2008
Valoración Guía Peñín 2011
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- Puntuación: 90
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