Pares Balta Honeymoon 2018

Parés Baltà (Penedés)

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De bodegas Parés Baltà (Penedés) nos llega Pares Balta Honeymoon 2018 (7,73€), un vino blanco con las mejores uvas de parellada de 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Pares Balta Honeymoon

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Parés Baltà
Volumen: 75cl
Uvas: Parellada
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Parés Baltà

Pares Balta Honeymoon 2018 (Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos y dorados.
  • Nariz: Aroma delicado, con suaves notas a flores y frutas blancas maduras.
  • Boca: Sabor elegante, con una acidez equilibrada con los azúcares residuales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés (Cataluña, España).

VIÑEDO: Parés Balta.

UVAS: Parellada.

ENVEJECIMIENTO: No pasa por un proceso de maduración, pero si debe ser refinado en botella antes de su venta.

ELABORACIÓN: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser despalilladas y prensadas suavemente. Después de esto, pasan por una fermentación a una temperatura controlada de 15°C en tanques de acero inoxidable durante 3 semanas.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados blancos a la parrilla, sushi, foie gras y aperitivos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Parés Baltà

Las bodegas Parés Baltà se inauguraron en 1790. Transmitidas de generación en generación, estas cavas 100% familiares ubicadas en el Penedès cultivan los viñedos de forma ecológica desde el inicio, y desde la añada del 2004 tienen certificación de vinos ecológicos. La elaboración de vinos y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pares Balta Honeymoon 2018

Publicado el a las 04.21

4/5

Pares Balta Honeymoon 2018

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo paja con tonos dorados
- Nariz: Muy aromático y floral. Frutas blancas maduras.
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Más opiniones sobre Pares Balta Honeymoon 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

En nariz destacan marcados aromas de cítricos como el limón. Su paso por boca es sedoso.
El Pares Balta Honeymoon tiene una excelente relación calidad-precio.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pares Balta Honeymoon 2017

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Lo hemos conseguido en Parés Baltà.
El color amarillo es muy ligero. Agradable aroma de limón. Tenía un gusto como a regaliz.
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Soraya Zorrilla
Soraya Zorrilla

4/5

NOTA DE CATA DE Pares Balta Honeymoon 2017:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados y brillante.
- Nariz: intenso, aromas florales, flor de azahar, aromas frutales, fruta blanca madura, pera y...
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