Muscàndia Deliri Floral Blanco 2018

Cava Muscàndia (Penedés)

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Muscàndia Deliri Floral Blanco 2018 (8,15€) es un vino blanco con DO Penedés de bodegas Cava Muscàndia con uvas de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Muscàndia Deliri Floral Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Cava Muscàndia
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Cava Muscàndia

Muscàndia Deliri Floral Blanco 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdes y dorados.
  • Nariz: Notas aromáticas a flores silvestres variadas, destaca la rosa. Con un toque herbal y a frutas cítricas como la lima y el pomelo.
  • Boca: Sabor fresco, elegante, con una acidez perfectamente balanceada. Posee un regusto floral al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: Viader Cayon.

UVAS: Muscat, Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: La mezcla de las uvas se prensa y se macera a temperaturas frías en el depósito. Posteriormente su mosto es llevado a un tanque de acero inoxidable, donde se fermenta suavemente durante dos semanas utilizando temperaturas muy frías. Por último se deja reposar el vino y se embotella sin proceso de filtrado, con el fin de retener sabores y aromas.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, aves de caza, cordero, chuletas de cerdo, pescados, mariscos, risottos, pastas, paellas, carpaccio, ensaladas frescas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Cava Muscàndia

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Más opiniones sobre Muscàndia Deliri Floral Blanco 2018

Emilia Emilio Paniagua

Publicado el a las 12.43

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos.
- Nariz: limpio, potente, aromas frutales, fruta tropical y goloso
- Boca: acidez bien integrada, fresco, con cuerpo, graso, un final largo y

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

UVAS: Muscat de Fountignan y Sauvignon Blanc.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas como el pollo o el pavo, pastas con salsa de verduras, arroces con salsa de marisco, pescados a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,8%

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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