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Honeymoon 2015

Parés Baltà (Penedés)

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Honeymoon 2015 es un vino que proviene de cultivo ecológico y agricultura biodinámica, dando como resultado un blanco del Penedès que no solo es bueno y agradable al paladar sinó que también está sustentado bajo unos valores regidos por el respeto y el amor por el entorno y la naturaleza. Las uvas para su elaboración proceden de la finca de Parès Baltà, en las cotas más altas de la propidedad y de ellas nace un un vino especialmente recomendado para aquellos quienes gusten de los vinos afrutados y golosos, un vino para tomar en una bonita luna de miel o en alguna ocasión que se precie. ¡Naturalmente bueno!

Ficha técnica · Honeymoon

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Parés Baltà
Volumen: 75cl
Uvas: Parellada
Maridaje: EntrantesPescadoArrocesQuesosPaellaPescado azulPescado blancoQueso tierno
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Temp. De Consumo: 5-7ºC
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Descripción · Parés Baltà

Honeymoon 2015 (Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color amarillo paja con reflejos dorados brillantes.
  • Nariz: buena intensidad aromática, notas florales, notas de frutas blancas muy maduras.
  • Boca: acidez equilibrada, postugusto suave y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedes

VIÑEDO: Parés Baltà

UVAS: Parellada

ELABORACIÓN: Fermentación a 16° C en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas.

MARIDAJE DEL VINO: quesos suaves, pescados, arroces.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5%

Parés Baltà

Las bodegas Parés Baltà se inauguraron en 1790. Transmitidas de generación en generación, estas cavas 100% familiares ubicadas en el Penedès cultivan los viñedos de forma ecológica desde el inicio, y desde la añada del 2004 tienen certificación de vinos ecológicos. La elaboración de vinos y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Honeymoon 2015

Thedrinkshop

Publicado el a las 05.18

4/5

Honeymoon 2015

- El color amarillo y verdoso con reflejos dorados.
- Aroma intenso en la nariz con delicadas notas de frutas maduras.
- En boca es elegante, con una buena acidez equilibrada con el azúcar residual.
- Acabado suave y agradable.

Más opiniones sobre Honeymoon 2015

Anónimo

Publicado el a las 10.59

4 /5

- El color amarillo y verdoso con reflejos dorados.
- Aroma intenso en la nariz con delicadas notas de frutas maduras.
- En boca es elegante, con una buena acidez equilibrada con el azúcar residual.
- Acabado suave y agradable.
Virginie Maure

Publicado el a las 08.36

4 /5

Queda bien con un pescado fuerte. Lo descubrí con mi mejor amigo.
El Honeymoon es de color amarillo claro con reflejos brillantes. Aromas principales a pera y a plátano. Sabores a tostado muy agradables.
Quierovinos SL

Publicado el a las 05.02

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo paja con tonos dorados
- Nariz: Muy aromático y floral. Frutas blancas maduras.
- Boca: Un punto cítrico aunque muy equilibrado y frutal.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Honeymoon 2014

Dulcinea Acuña
Dulcinea Acuña

4/5

NOTA DE CATA DE Honeymoon 2014:
- Vista: color amarillo pajizo
- Nariz: aromas florales
- Boca: suave, buena acidez

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés (España)
VIÑEDO: Parés Baltà
UVAS: Parellada

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, marisco
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA:12%

Opiniones sobre Honeymoon 2013

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Pares Baltà Honeymoon 2013 es de un color amarillo paja con reflejos dorados.
- Nariz: Aroma intenso, con delicadas notas florales con frutas blancas muy maduras.
- Boca: En boca es elegante, con buena acidez equilibrado por los azucares residuales. Suave y agradable postgusto

MARIDAJE: Aperitivo, Ahumados, Foie, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Bacalao, Sushi
UVAS: Parellada
BODEGA: Parés Baltà

Opiniones sobre Honeymoon 2010

Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

3/5

Honey Moon 2010
Es el que pedimos en el restaurante de siempre.
Color bonito y agradable. Me pareció que el Honey Moon olía a mango, plátano y pera. Este vino de Parés Baltà quedó bien con la comida.
Un vino para disfrutar con amigos.

Eso sí, si lo aireas antes gana mucho.

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