Gramona Frisant de Gel Gewürztraminer 375ml 2013

Caves Gramona (Penedés)

13,36€ (Precio aproximado)

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Caves Gramona produce Gramona Frisant de Gel Gewürztraminer 375ml 2013 , un vino blanco de la DO Penedés con gewürztraminer de 2013. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Gramona Frisant de Gel Gewürztraminer

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2013
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Caves Gramona
Volumen: 37.5cl
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Caves Gramona

Gramona Frisant de Gel Gewürztraminer 375ml 2013 (Gewürztraminer)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo, con reflejos verdosos y burbujas brillantes.
  • Nariz: Aroma suave, con ligeros minerales y sutiles notas a flores silvestres, cítricos, cáscara de limón, albaricoque, pera, manzana, frutos secos, miel, vainilla, romero y tomillo.
  • Boca: Sabor suave, fresco, complejo y bien equilibrado, con una textura cremosa y una ligera profundidad en el paladar. Pose notas a manzanas rojas y almendras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés (Cataluña, España).

VIÑEDO: Caves Gramona.

UVAS: Gewürztraminer.

ENVEJECIMIENTO: Madura en depósitos de acero inoxidable y en botella durante 12 meses..

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser despalilladas. Luego, estas son congeladas en bodega, en vez de naturalmente en el viñedo. Inmediatamente después de hacer la vendimia, los frutos pasan a una cámara de nitrógeno líquido de -15°C de temperatura. Ya cuando estén congelados, se extrae el mosto que, finalmente, pasará por una fermentación durante 2 meses y medio.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, pescados, mariscos, risottos, estofados, quesos curados, platillos vegetarianos y picantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 9%

Caves Gramona

Historia Detrás de grandes productos se halla una larga historia familiar. En el año 2011, la quinta generación de Gramona celebró el 130º aniversario de esta saga familiar que da como resultado productos excelentes desde el año 1881. Las principales prioridades de esta empresa tradicional son el...

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Más opiniones sobre Gramona Frisant de Gel Gewürztraminer 375ml 2013

Pedro Balerdi

Publicado el a las 20.04

4 /5

Agradable aroma de limón. Un blanco con más complejidad.
Me gustó su ligero gusto de madera.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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