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Caves Gramona es el elaborador de este Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014 , un vino espumoso de la DO Penedés cuyas uvas son de la añada 2014 y de un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2014
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Caves Gramona
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Caves Gramona

Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con tintes dorados.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa blanca, flores blancas y hierbas aromáticas.
  • Boca: Sabor muy fresco y con presencia de taninos, con un paladar untuoso pero con frescura persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Gramona.

UVAS: Macabeo, Xarel·lo.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 36 meses en botella junto a sus lías.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se macera durante 3 semanas y luego se prensa. Con el mosto obtenido se realiza un proceso de fermentación de 2 meses, en tanques de acero inoxidable y a temperaturas cálidas controladas. Luego se estabiliza el vino y se embotella, donde permanece durante 36 meses junto a sus lías antes de su comercialización.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, ensaladas frescas, cazuelas de vegetales, mariscos, cordero, aves de caza, quesos frescos, pastas de salsas blancas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Caves Gramona

Historia Detrás de grandes productos se halla una larga historia familiar. En el año 2011, la quinta generación de Gramona celebró el 130º aniversario de esta saga familiar que da como resultado productos excelentes desde el año 1881. Las principales prioridades de esta empresa tradicional son el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014

Publicado el a las 04.45

4/5

Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014

Este espumoso tiene un color amarillo paja. En nariz hay aromas de flores blancas, es muy fresco y bien equilibrado, con un final largo con notas de cítricos de limón.
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Más opiniones sobre Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014

Publicado el a las 21.05

4/5

6 X Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014

Lo he descubierto con gente de la Caves Gramona.
Tiene un tono muy intenso. Deliciosos aromas de levadura y panadería. Tenía un gusto a pan tostado que me gustó.
Marida muy bien con los pescados...
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Resumen de puntuaciones

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