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Castell d'Age 100% Syrah 2018

Castell d'Age (Penedés)

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Castell d'Age 100% Syrah 2018 (12,88€) es un vino tinto de Penedés producido por Castell d'Age que incluye syrah de 2018 y de un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Castell d'Age 100% Syrah

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Castell d'Age
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Castell d'Age

Castell d'Age 100% Syrah 2018 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo púrpura, capa intensa.
  • Nariz: aromas de fruta roja compotada, sobre un fondo mineral.
  • Boca: fresco y amplio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: viticultura ecológica y biodinámica. Suelo arcilloso.

UVAS: Syrah 100%.

ELABORACIÓN: vendimia manual durante la segunda quincena de septiembre. Fermentación espontánea a temperatura controlada con levaduras indígenas procedentes de las viñas de Castell d'Age.

MARIDAJE DEL VINO: con caza, aromas, ahumados y barbacoas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Castell d'Age

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Opiniones

Opinión destacada sobre Castell d'Age 100% Syrah 2018

Vinos Baco

Publicado el a las 09.15

4/5

Castell d'Age 100% Syrah 2018

- GRADO ALCOHÓLICO: 13º

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