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Bolet Cantarelus Ecològic 2019

Cavas Bolet (Penedés)

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Cavas Bolet nos presenta este Bolet Cantarelus Ecològic 2019 (5,93€), un vino tinto de la DO Penedés con los mejores racimos de tempranillo de 2019.

Ficha técnica · Bolet Cantarelus Ecològic

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
2017 y N/A
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: Cavas Bolet
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Cavas Bolet

Bolet Cantarelus Ecològic 2019 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo intenso picota, aterciopelado, de color negro con lágrima tintada y bien marcada.
  • Nariz: aromas de frutas maduras (mora, frambuesa, frutos del bosque), notas de vainilla y de barrica.
  • Boca: paso suave, con recuerdos a frutas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

UVAS: Tempranillo 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 3 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: fermentación a temperatura controlada de 25ºC durante 18 días en depósitos de acero inoxidable y posterior fermentación maloláctica.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Cavas Bolet

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