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At Roca Rosat Reserva 2017

AT Roca (Penedés)

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De la mano de AT Roca nos llega este At Roca Rosat Reserva 2017 (10,94€). Se trata de un vino espumoso de Penedés cosechado en 2017 y posee un grado alcohólico de 12º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · At Roca Rosat Reserva

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña,España)
Bodega: AT Roca
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · AT Roca

At Roca Rosat Reserva 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: aspecto limpio y brillante, un sutil color salmón pálido. Burbuja fina y persistente de evolución media, abundante formación de rosarios y corona.
  • Nariz: nariz limpia, franco y elegante, aromas de manzana reineta, un fondo de frutos rojos, notas de fresa y frambuesa.
  • Boca: muy afrutado, fresco y de magnífica acidez, fino, elegante, con el carbónico muy cremoso y bien combinado, conjunto vivo, equilibrado, redondo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: la mezcla es el resultado de la armonía del Macabeo de 9 parcelas de suelos calcáreos, gravas y nódulos de nublina ubicadas entre 320m y 450m de altura en los Costers de Ordal y el Macizo del Garraf, con la Garnacha Tinta de 3 parcelas de arcillas calcáreas y guijarros en la subzona Cuenca del Río Anoia.

UVAS: Macabeo 50% y Garnacha 50%.

ENVEJECIMIENTO: crianza mínima de 20 meses en botella.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, entrantes, escabeches, pescados, marisco, postres y ceviches.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

AT Roca

AT Roca es el proyecto vital de Agustí Torelló Sibill y su familia nacido con un objetivo conciso: elaborar vinos únicos que tengan el poder de emocionar. Nuestra filosofía y compromiso se basa en tres pilares identitarios: el territorio, las variedades autóctonas que pueblan y las personas que...

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Opiniones

Opinión destacada sobre At Roca Rosat Reserva 2017

MySecretWine

Publicado el a las 12.36

4/5

At Roca Rosat Reserva 2017

- AT Roca Rosat Reserva es un vino rosado espumoso.
- Procede de la bodega Cellers AT Roca en la localidad de SANT SADURNI D'ANOIA, cerca de Barcelona.
- Este vino es producido con diferentes uvas como Macabeo y Monastrell.
- El vino, de la Denominación de Origen Penedes, se recomienda beber a 7 grados de temperatura.
- En boca destacan aromas de fruta roja fresca, como la fresa o el fresón.
- Maridaje.
- Combina muy bien con todo tipo de Arroz, gambas fritas, pan con tomate o salmón a la planha.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre At Roca Rosat Reserva 2013

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3.5/5



Un espumoso llamado CLASSIC PENEDES para no llamarlo Cava. Un rosado con aromas de almendra fresca y floral. La crianza sobre lías de la malvasía le aporta seriedad. Burbujas muy finas.

Opiniones sobre At Roca Rosat Reserva 2016

Vinosonline Es
Vinosonline Es

4/5

Variedad 50% Macabeu, 50% Garnacha Negra

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º

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