Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc 2018

Les Jamelles (Pays d'Oc)

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Les Jamelles ha creado este Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc 2018 (7,01€), un vino tinto de Pays d'Oc con racimos seleccionados de pinot noir de 2018 y con 13º de graduación alcohólica.

Ficha técnica · Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon,Francia)
Bodega: Les Jamelles
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Les Jamelles

Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc 2018 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rubí oscuro y reflejos violetas.
  • Nariz: aparecen aromas a frutas negras (arándanos, zarzamoras, cerezas), junto a notas florales, mermelada, leña y vainilla.
  • Boca: delicado, sus taninos y acidez son bajos y bien balanceados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Francia.

VIÑEDO: Les Jamelles.

UVAS: Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: cosecha manual con una selección exhaustiva de uvas, las cuales pasan por procesos de prensado y maceración. La fermentación alcohólica y malolática ocurre por 3 días pasando por 10°C, dándole las características exquisitas al vino.

MARIDAJE DEL VINO: carne roja, charcutería, cordero, pastas, queso azul, queso blando y queso duro

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Les Jamelles

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc 2016

Marc Roure
Marc Roure

4/5

Matices rojos cereza. Aroma muy agradable a fruta roja madura.Más fácil el 2016.
No apto para comidas ligeras, mejor con platos con sustancia.
Lo probé en un mi primer curso de cata.
Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- El vino impresiona con notas de frutas del bosque, mezclados con tonos de flores y un delicado toque de madera y vainilla
- En boca es muy complejo y afrutado, rico y largo
- Se da aromas de fruta negro aplastado, sus taninos son envueltos y bien integrada
- A diferencia de muchos otros vinos Pinot Noir del Pays d'Oc que está dominado aquí de pesada y excesiva exceso de madurez
- Alérgenos: contiene sulfitos

Opiniones sobre Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc 2017

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- El vino impresiona con notas de frutas del bosque, mezclados con tonos de flores y un delicado toque de madera y vainilla
- En boca es muy complejo y afrutado, rico y largo
- Se da aromas de fruta negro aplastado, sus taninos son envueltos y bien integrada
- A diferencia de muchos otros vinos Pinot Noir del Pays d'Oc que está dominado aquí de pesada y excesiva exceso de madurez
- Alérgenos: contiene sulfitos

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