La Brunaude Syrah

La Brunaude (Pays d'Oc)

6,80€ (Precio aproximado)

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La Brunaude es el productor de La Brunaude Syrah , un vino tinto de Pays d'Oc que incluye racimos de syrah. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · La Brunaude Syrah

Tipo De Vino: Vino tinto
Denominación:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon,Francia)
Bodega: La Brunaude
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · La Brunaude

La Brunaude Syrah (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí oscuro con reflejos violetas.
  • Nariz: afrutado con un ligero toque de color púrpura.
  • Boca: Redondo y aromático, con taninos suaves.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pays d'Oc

Viñedo: Uvas procedentes de los orígenes polémicos, Syrah crecido por Laurent Miquel, hace que este vino en La Brunaude Syrah . La finca se llama Domaine la Brunade y se encuentra en el sur de Francia, Languedoc, cerca de la ciudad de Béziers, entre el mar Mediterráneo que influye en el clima y las montañas CARROUX. El viñedo se caracteriza por un suelo rico en arcilla y piedra caliza, y se cría criterios siguientes de la sostenibilidad del medio ambiente.

UVAS: 100% Syrah

ENVEJECIMIENTO: Se puede envejecer hasta 2 años en el sótano.

ELABORACIÓN: La cosecha se realiza mediante la selección de las mejores uvas, el más sano y maduro, que se envían de inmediato a la compresión. El jugo se deja durante unas horas a macerar con los hollejos, que dan a sus taninos impresionantes color característico. Entonces comienza la fase de fermentación, que se produce en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada y en presencia de levaduras seleccionadas, después de lo cual el 30% del vino reposa barricas de roble francés, con el fin de adquirir cuerpo. Posteriormente, el vino se embotella y se puede colocar en el mercado.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar carnes a la brasa y parrillas.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 ° -16 °C

ALCOHOL: 13,5%

La Brunaude

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Más opiniones sobre La Brunaude Syrah

Publicado el a las 09.41

4/5

NOTA DE CATA:Vista: rojo rubí oscuro con reflejos violetas.Nariz: afrutado con un ligero toque de color púrpura.Boca: Redondo y aromático, con taninos suaves.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pays...
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