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Retsina Patraiki

Patraiki (Patras)

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Grecia es famosa por muchas cosas, su historia, sus playas, su gastronomía y, por supuesto, sus vinos. Uno de los más destacados es el Retsina Patraiki, un vino muy característico que se elabora añadiendo resina al mosto durante su fermentación. Ésta se disuelve en el alcohol durante su aparición y mientras se almacena en barricas, dandole un sabor especial e inigualable.

De color amarillo pajizo, al paladar este vino muestra un marcado sabor y, aunque los griegos lo suelen consumir acompañando entrantes tales como aceitunas, pimientos y pepinos, también va muy bien con muchos otros platos de la sabrosa gastronomía local.

Ficha técnica · Retsina Patraiki

Tipo De Vino: Vino blanco
Otras Añadas: Ver
Denominación:Patras (Peloponeso,Grecia)
Bodega: Patraiki
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

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Descripción · Patraiki

Retsina Patraiki

NOTA DE CATA DE Retsina Patraiki:

  • Vista: pajizo brillante.
  • Nariz: aroma de resina fresca.
  • Boca: sabor equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Patras.

VIÑEDO: Patraiki

UVAS: Roditis Savatiano.

MARIDAJE DEL VINO: con cualquier plato griego o cocina mediterránea ligera.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Patraiki

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Opiniones

Opinión destacada sobre Retsina Patraiki

María Jesús Zabaleta

Publicado el a las 19.47

5/5

Retsina Patraiki

5

Más opiniones sobre Retsina Patraiki

Wines4Fun

Publicado el a las 16.33

4 /5

La resina de pino añadida a este vino le dan un sabor distinto y picante, es un vino muy especial que deberías probar.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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