The Avondale Green Duck The Duke 2005

The Avondale Winery (Paarl)

23,14€ (Precio aproximado)

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The Avondale Winery elabora The Avondale Green Duck The Duke 2005 , un vino tinto de la DO Paarl cuya selección contiene malbec, cabernet sauvignon y cabernet franc de la añada 2005. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · The Avondale Green Duck The Duke

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005
Denominación:Paarl (Coastal Region,Sudáfrica)
Bodega: The Avondale Winery
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · The Avondale Winery

The Avondale Green Duck The Duke 2005 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec)

La bodega, con más de 160 hectáreas, conocida hoy en día como Avondale, cuenta con mas de 300 años de historia. Los registros más antiguos indican que estas tierras fueron unas de las primeras zonas de Paarl en la producción de uvas. Obtenidas de viñedos de 7 a 9 años de antigüedad con un rendimiento de 6 a 8 toneladas por hectárea. Una vez en la bodega se deja fermentar a una temperatura controlada de entre 29 y 30º C durante 14 días con trasiegos frecuentes. La fermentación malolactica se realiza en barrica, para posteriormente dejarlos envejecer durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés. Los vinos fueron filtrados ligeramente antes del embotellado

The Avondale Winery

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Opiniones

Opinión destacada sobre The Avondale Green Duck The Duke 2005

Publicado el a las 04.34

4/5

The Avondale Green Duck The Duke 2005

De color rubí intenso, en nariz se muestra complejo, donde los aromas a cedro, hoja de olivo y cassis predominan. En boca la complejidad es palpable, de taninos suaves, le hacen un vino lleno, amplio y de final largo.
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Resumen de puntuaciones

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