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Taylor's Vintage 2017

Taylor's (Oporto)

RP98-100 MSWS97

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Taylor's produce este Taylor's Vintage 2017 (93,17€), un vino generoso de la DO Oporto que contiene tinta çao, tinta roriz, touriga nacional, touriga francesa y tinta barroca de 2017 y tiene un volumen de alcohol de 20º. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 98-100 ms y puntuación de wine spectator: 97.

Ficha técnica · Taylor's Vintage

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Taylor's
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP98-100 MSWS97
Uvas: Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Çao
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%

Descripción · Taylor's

Taylor's

Taylor's Vintage 2017 (Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz y Tinta Çao)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo oscuro, similar al morado por la profundidad.
  • Nariz: Aromas dulces pero picantes, potentes, pero a la vez capaz de entremezclarse perfectamente.
  • Boca: En la boca tiene un paso ligero, que lo hace fácil de beber. El equilibrio de la acidez es el más adecuado para el vino, con un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vintage Port.

VIÑEDO: Taylor Fladgate.

UVAS: Old Vines.

ENVEJECIMIENTO: Barricas de roble francés y botella.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a bajas temperaturas, para seleccionarlas a mano en mesas, bajo control de calidad riguroso. Luego, las elegidas se despalillan y maceran al frío. Lo obtenido se deja fermentar en tanques de acero inoxidable unos días. De ahí, pasado el tiempo, pasa a barricas de roble, en donde se mantendrá algunos meses buscando mejorar la calidad del vino. Concluido el tiempo, se clarifica y embotella. Antes de entrar al mercado pasa otros meses en su botella.

MARIDAJE DEL VINO: Chocolate, dulces, ensaladas de frutas, carnes, quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

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Taylor's

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Más opiniones sobre Taylor's Vintage 2017

Perbaccowein

Publicado el a las 16.52

4 /5

Taylors Vintage 2017

- Color: impenetrable de color azul-negro con un borde púrpura estrecho. Fragancia: bouquet complejo y finamente texturizada con elegancia y equilibrio característico de Taylor. Sabor: el paladar de la recta, taninos firmes estructurar la exuberante mora y da al vino su impresionante longitud, con un toque de austeridad y todos los atributos clásicos de Puerto de Taylor
- Wine Spectator: 97 puntos JG 2011-Oct
- 2013 Wine Enthusiast: 97 puntos Top 100 Bodega Selección 2013 JG-diciembre 2011
- 2013 Wine Advocate: 96 a 98 puntos JG 2011 a junio de 2013 Alérgenos: Contiene sulfitos
Portugal Vineyards

Publicado el a las 09.13

4 /5

Taylors Vintage 2017

100 pts Robert Parker - negro opaco en el centro con un borde púrpura estrecha. Sin concesiones Taylor está de moda, elegante y precisa. La nariz está roscado con muy fino, fruta lineal, embriagadora y complejo, pero restringido por una mineralidad grafito. Quinta da Vargellas ha impreso su fragancia de la firma de violetas, que cuelga como un velo perfumado sobre el vino, y hay notas de terruño discretas de cítricos, hierbas silvestres y gumcistus. La nariz es todavía reservado pero no es impresionante profundidad y el fondo, así como toques de complejidad aún a surgir con el tiempo. En boca se mantiene en su lugar por ágil, taninos musculares, firme y con buen agarre en el acabado, y termina con una poderosa oleada de crujiente, frutas de bayas pura. Un vino muy bien delineado, con aplomo y definición, el sello distintivo de Taylor y la promesa tentadora de los placeres aún por venir.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Taylor's Vintage 2000

Gemma Urgell
Gemma Urgell

4/5

El Oporto, uno de los grandes vinos históricos del mundo
Uno de los clásicos vinos de Oporto y, como todos ellos, conviene esperar a que alcancen una cierta madurez en botella y es aconsejable decantarlos. Vino muy complejo y con muchos matices que merece disfrutarlo tranquilamente y sin prisa. Marida con quesos azules, pero perfectamente puede tomarse solo.

Opiniones sobre Taylor's Vintage 2016

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Un Taylor's perfecto para acabar una comida. Es para disfrutarlo con su pareja.
Tiene un color muy vivo. Un poco de acidez.

Opiniones sobre Taylor's Vintage 2012

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Taylor's Port Taylor Vintage 2012
Lo compré en una degustación.
De bonito color. No sé a qué tenía que saber.

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