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Sandeman Fine Ruby

Sandeman (Oporto)

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Sandeman Fine Ruby es un generoso vino de la DO Oporto con un coupage a base de touriga nacional y touriga francesa. Fue premiado con 86 puntos CellarTracker y conserva aún una elaboración tradicional para lograr su riqueza y robustez pero sumando una mezcla experta de los vinos grandes y variados de Sandeman.

Sandeman es una de las bodegas más importantes de Oporto. También es reconocida mundialmente como una de las bodegas que merece la pena visitar.La casa fue fundada en Londres en 1790 por George Sandeman, un joven escocés y luego de un comienzo modesto hace doscientos años ha logrado instalar en la actualidad los impresionantes refugios de Oporto y bodegas en Jerez.

Ficha técnica · Sandeman Fine Ruby

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Sandeman
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Çao
Maridaje: EntrantesPostresQuesosChocolateTartas y pastelesQueso azulQueso tierno
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 19.5%
Premios: 2016: Silver Medal - Portugal Wine Trophy Germany
Temp. De Consumo: 14-16ºC
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Descripción · Sandeman

Sandeman Fine Ruby (Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinta Çao)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí brillante.
  • Nariz: aromas limpios a frutas rojas, ciruelas y fresas.
  • Boca: ricos sabores completos, muy bien equilibrado, rico, redondo, equilibrado, sabores claros de ciruelas frescas y frutas rojas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

VIÑEDO: Sandeman

UVAS: Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao y Touriga Francesa.

ENVEJECIMIENTO: vinos elegidos para la mezcla envejecidos en barricas de roble, con una edad por lo general de entre 2 y 5 años. Mezcla final filtrada y estabilizada en frío antes del embotellado.

ELABORACIÓN: elaborado por el método tradicional vino de Oporto. Uvas recogidas a mano y sometidas a una extracción de los tallos, trituración antes de la fermentación, bajo condiciones de temperatura controlada, con maceración de las pieles con el fin de extraer los mejores componentes. Fermentación detenida por la adición de alcohol vínico.

MARIDAJE DEL VINO: quesos cremosos y sabrosos, postres de chocolate y tartas de frutas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%

Sandeman

En 1928 George Massiot Brown es un artista que trabaja para la empresa de impresión Lochend, que se acercaron a Sandeman. Sandeman solicitó algunos diseños de posters, y la silueta de Don nació. Vestido como los españoles caballeros de Jerez, con la capa de un estudiante portugués y el sombrero...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Sandeman Fine Ruby

Esther D’jan

Publicado el a las 15.49

5/5

Sandeman Fine Ruby

Muy suave, estupendo

Más opiniones sobre Sandeman Fine Ruby

Claude Allienne

Publicado el a las 06.35

5 /5

calidad / precio buena
Aquilino Barrios

Publicado el a las 15.34

4 /5

NOTA DE CATA DE Sandeman Fine Ruby:
- Vista: rojo rubí brillante.
- Nariz: aromas limpios de frutas rojas, ciruelas y fresas.
- Boca: ricos sabores completos y muy bien equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

UVAS: Touriga Nacional y Touriga Francesa.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas de roble según el sistema tradicional del Oporto.
ELABORACIÓN: elaborado por el método tradicional del vino de Oporto, uvas sometidas a una extracción del tallo, trituración, antes de la fermentación, bajo condiciones de temperatura controlada, con maceración de la piel con el fin de extraer los mejores componentes. Adición de alcohol de vino en el momento ideal, elegido por el enólogo mediante control estricta de las temperaturas y las densidades de fermentación. Realización de una mezcla.

MARIDAJE DEL VINO: postres de chocolate, fresas o bayas y pasteles de frutas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%
Carlos Verdejo

Publicado el a las 20.03

4 /5

Color muy atractivo. El gusto se me quedo mucho rato en boca.
Este vino de Sandeman iba muy bien con la comida.
Nos lo hemos tomado mi socio y yo.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
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Basado en 5 comentarios »

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