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Llegado desde Oporto, Quinta do Castelinho 20 Years (36,90€) es un vino generoso. Según los usuarios de Uvinum, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Quinta do Castelinho 20 Years

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Quinta do Castelinho 20 Years

Quinta do Castelinho 20 Years

NOTA DE CATA:

  • Vista: El vino muestra un color amarillo ámbar profundo y matices de color amarillo ámbar, transparente.
  • Nariz: En nariz es rico, elegante y de gran personalidad, con aromas intensos, limpios, complejos y armoniosos. Pueden percibirse aromas de caramelo, mermelada de higos, mermelada de ciruela, chocolate, cuero, champiñones, almendras, ruibarbo y cinchona, así como toques de azúcar de vainilla.
  • Boca: En boca revela una excelente correspondencia con la nariz, rica, intensa y compleja, armoniosa y bien equilibrada. El final es muy persistente con toques agradables y muy elegantes de caramelo, mermelada de higos y mermelada de ciruela.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Porto, Portugal.

VIÑEDO: Quinta do Castelinho.

UVAS: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional.

ENVEJECIMIENTO: Este vino es envejecido en cubas de roble durante 20 años.

ELABORACIÓN: Su elaboración comienza con la vendimia manual, luego el proceso de prensado lento, y finalmente con la fermentación en barriles de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Este delicioso vino va muy bien junto a platillos a base de carnes rojas, queso azul y junto a aperitivos dulces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-14°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

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NOTA DE CATA: Vista: El vino muestra un color amarillo ámbar profundo y matices de color amarillo ámbar, transparente.Nariz: En nariz es rico, elegante y de gran personalidad, con aromas intensos,...
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