Quinta de la Rosa Vintage 2007

Quinta de la Rosa (Oporto)

WS91

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Quinta de la Rosa es el elaborador de Quinta de la Rosa Vintage 2007 (63,70€), un vino generoso de la DO Oporto con las mejores uvas de port y touriga franca de 2007 y con 20º de alcohol. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta con las siguientes puntuaciones: puntuación de wine spectator: 91.

Ficha técnica · Quinta de la Rosa Vintage

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Quinta de la Rosa
Volumen: 75cl
Puntuación: WS91
Uvas: Touriga Franca, Port
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%

Descripción · Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa Vintage 2007 (Touriga Franca y Port)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Quinta de la Rosa Port Vintage 2007 muestra un color púrpura opaco
  • Nariz: gran complejidad aromática con frutas cocidas, moras, grosellas negras
  • Boca: sabores de menta, el Oporto tiene un gran cuerpo, con envolventes taninos maduros

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz

BODEGA: Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa, situada a 1 km del pueblo de Pinhão, es un viñedo y una bodega que trabajan y ofrece a los huéspedes la oportunidad de disfrutar del ambiente relajado de la Quinta, pasear por el pueblo o visitar más lejos en coche o tren. Los huéspedes se han alojado en la Quinta por más de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Quinta de la Rosa Vintage 2007

Wine House Portugal

Publicado el a las 11.10

4/5

Quinta de la Rosa Vintage 2007

Todos los puertos del Quinta de la Rosa se hacen en el 'estilo de la casa', esto es ligeramente más seco sin ninguna dulzura empalagosa que a menudo se asocia con los puertos. El en Sus vinos, buscan el equilibrio, la armonía y el equilibrio de los viñedos y que intenta habilitar las uvas a expresarse en la botella. El estilo de La Rosa es hacer vinos bien definidos y sin extracción de taninos demasiado y

Más opiniones sobre Quinta de la Rosa Vintage 2007

Isa Vinayo

Publicado el a las 20.05

4 /5

Color muy bonito. Notas ahumadas en boca.
El mejor maridaje habría sido con pescado.
A mi pareja le encanta este Port.
Portugal Vineyards

Publicado el a las 12.22

4 /5

NOTAS DE CATA:
El puerto cuenta con una enorme concentración de color, gran complejidad aromática, mora, grosella negra y con un toque de sabores de menta. En el paladar, el puerto es muy buen cuerpo, con envolvente, taninos maduros y maduras mano para que se envejecerá bien. La lenta maduración de las uvas sin estrés hídrico en los meses de verano conserva el color y produce aromas frescos y una acidez equilibrada a los vinos.
- Winemaker: Jorge Moreira
- Elaboración: El puerto fue pisado por un pie en lagares de granito de tres a cuatro días con control de temperatura. Antes de hacer esto, nos detuvimos un poco de jugo de ejecución libre (para hacer en Rosé) dando concentración extra para el puerto final. Los más complejos lotes de 2007 se mantuvieron durante 18 meses en madera de roble de 25 tonels tubería antes de ser mezclado. El puerto fue embotellado en junio de 2009.
- Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
- Maridaje: Digestif con queso, chocolates o por su cuenta.
- Almacenar y servir Consejos: Este vintage envejecerá bien para muchas décadas. Pero también es accesible y se puede consumir como un puerto joven vintage.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Quinta de la Rosa Vintage 2011

Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Quinta de la Rosa Port Vintage 2011
Le noté un color apagado. Sabor a caramelo.
Lo tomamos como acompañamiento del primer plato.
Tuve la suerte de probarlo con un cliente.
Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Tiene un color muy atractivo. Está muy bien incluso después de un día abierto.
Perfecto con una carne especial.
Nos lo hemos bebido entre los amigos.

Opiniones sobre Quinta de la Rosa Vintage 2009

Noemi Cadena
Noemi Cadena

3/5

Quinta de la Rosa 2009
El vino de mis amigos de Quinta da Rosa Vinhos. Este Touriga Franca es agradable a la vista. Buenos olores de roble. Fresco y agradable.
Lo tomamos con un guiso de venado.

Nos lo dieron en el restaurante de siempre.

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