Quinta da Pacheca Colheita 2007

Quinta Da Pacheca (Oporto)

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Quinta Da Pacheca produce este Quinta da Pacheca Colheita 2007 (45,00€), un vino generoso con DO Oporto con uvas de 2007 y con un grado alcohólico de 19º.

Ficha técnica · Quinta da Pacheca Colheita

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Quinta Da Pacheca
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 19%

Descripción · Quinta Da Pacheca

Quinta da Pacheca Colheita 2007

NOTA DE CATA:

  • Vista: caoba oscuro.
  • Nariz: aromas a tostadas y frutos secos.
  • Boca: excelente equilibrio entre su acidez y azúcar. Final de boca largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

ELABORACIÓN: Los Oportos de Cosecha son vinos de una sola cosecha, elegidos entre los mejores que se produjeron en ese año. Una Colheita envejeceré durante toda su vida en barricas de roble. El vino evolucionará lentamente en color, aroma y sabor, como resultado de la micro oxigenación que tiene lugar a través de la madera. Aunque pueden desarrollarse bien en la botella (en ausencia de oxígeno), generalmente se embotellan poco antes de su lanzamiento al mercado, con una indicación del año de embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: con frutos secos y postres dulces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

Quinta Da Pacheca

Quinta da Pacheca es una de las fincas más conocidas de la región del Douro, y fue también una de las primera propiedades en embotellar vino con su propia etiqueta. Pero no fue hasta 1903 cuando Don José Freire de Serpa Pimentel decidió descubrir su interés en la enología, cuando compró la finca...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Quinta da Pacheca Colheita 2011

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Quinta da Pacheca 2011
Me lo regaló un amigo.
De bonito color. Grandes aromas de café y madera. Sabor como ahumado muy ligero.
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