Quinta da Pacheca 10 Years

Quinta Da Pacheca (Oporto)

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Quinta da Pacheca 10 Years (18,90€) es un vino generoso de Oporto producido por Quinta Da Pacheca. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Quinta da Pacheca 10 Years

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Quinta Da Pacheca
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Quinta Da Pacheca

Quinta da Pacheca 10 Years

NOTA DE CATA DE Quinta da Pacheca 10 Years:

  • Vista: ámbar rojizo.
  • Nariz: nariz rica y elegante, ligereza delicada.
  • Boca: notas suaves de chocolate, caramelo y madera de roble fino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

VIÑEDO: Quinta Da Pacheca

UVAS: Touriga Nacional Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca.

MARIDAJE DEL VINO: postres de queso y chocolate.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%

Quinta Da Pacheca

Quinta da Pacheca es una de las fincas más conocidas de la región del Douro, y fue también una de las primera propiedades en embotellar vino con su propia etiqueta. Pero no fue hasta 1903 cuando Don José Freire de Serpa Pimentel decidió descubrir su interés en la enología, cuando compró la finca...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Quinta da Pacheca 10 Years

Wine House Portugal

Publicado el a las 12.40

4/5

Quinta da Pacheca 10 Years

NOTAS DE SABOR:
- presenta un color rojizo color ámbar, que se desarrolla lentamente los complejos sabores y el paladar exquisito boca. nariz rica y elegante, con un delicado
ELABORACIÓN:
- Las uvas fueron ligeramente aplastados y se transfieren a un tanque de piedra tradicional ( "lagar") donde se pisaban los pies. Después de esto, se añadió el aguardiente de uva para detener la fermentación y la elaboración del vino

Más opiniones sobre Quinta da Pacheca 10 Years

Berta Ríos

Publicado el a las 14.42

4 /5

NOTA DE CATA DE Quinta da Pacheca 10 Years:
- Vista: ámbar.
- Nariz: nariz rica y elegante, una delgadez delicada y sutiles notas suaves de chocolate, caramelo y madera de roble fino.
- Boca: sabores complejos, paladar delicioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca.

ELABORACIÓN: uvas ligeramente trituradas y transferidas a un tanque de piedra tradicional ("lagar") donde fueron pisoteadas. Después de esto, adición de aguardiente de uva para detener la fermentación y fortificar el vino.

MARIDAJE DEL VINO: postres de queso o chocolate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%
Jorge Lavin

Publicado el a las 08.55

4 /5

No concibo beber este Quinta da Pacheca 10 Years a solas.
A la vista tiene un color subido. Agradable sabor a maderas.
Un generoso que queda bien con una moussaka.
Garrafeira Nacional

Publicado el a las 04.58

4 /5

Quinta da Pacheca, una de las fincas más conocidas de la región del Duero, también fue una de las primeras propiedades de la botella de vino bajo su propio sello. Se menciona por primera vez en un documento fechado en abril de 1738, en la que se hacía referencia como "Pacheca de", porque era propiedad de D. Mariana Pacheco Pereira.

Las uvas de viñas viejas fueron llevados a la bodega en cajas de plástico. A su llegada a la bodega fueron inspeccionados rigurosamente en una mesa de selección. Las uvas con sus tallos fueron entonces ligeramente aplastados y se transfiere a un tanque de piedra tradicional ( "lagar") donde se pisaban los pies. Después de esto, se añadió el aguardiente de uva para detener la fermentación y la elaboración del vino.

Resumen de puntuaciones

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