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Niepoort White

Niepoort (Oporto)

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El vino de Oporto Niepoort White se produce con uvas blancas de las variedades Malvasia Fina, Viosinho y Gouvelo. El mosto se trata como un vino blanco normal hasta el momento en que la fermentación se detiene mediante la adición de brandy puro de uva. El producto pasa un año en grandes barricas de roble, tras lo cual se pasa a pequeños barriles de roble viejo en los que pasa un mínimo de tres años.

El resultado es un vino de color dorado oscuro, con aroma a nuez fresca y notas de fruta, de dulzura moderada. Ideal para servir fresco como aperitivo, acompañando a los postres o para degustar solo en la sobremesa.

Ficha técnica · Niepoort White

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Niepoort
Volumen: 75cl
Uvas: Arinto, Códega, Godello, Malvasía, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Port
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%

Descripción · Niepoort

Niepoort White (Arinto, Códega, Godello, Malvasía, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho y Port)

Amarillo pajizo, burletes dorados.

Suave, delicado. Afrutado, fresco con notas florales.

Equilibrado, vivo. Agradable paso en boca recordamos piña y manzana. Final dulce.

Maridaje: Ideal en aperitivos de carácter gustativo suave y surtidos de quesos. Perfecto con postres como crema catalana, tarta de limón o tarta tatin.

Niepoort

Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro. De origen holandés y estructura familiar desde que Franciscus...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Niepoort White

Garrafeira Nacional

Publicado el a las 14.59

4/5

Niepoort White

Una empresa familiar independiente desde 1842, a través de cinco generaciones. Con la posición de "nicho", la misión de Niepoort es mantener la producción de puertos distintivos y vinos del Duero, que combina la tradición de siglos con la innovación. Esta combinación ha llegado a incluir a lo largo de nuestros vinos de crecimiento de otras dos regiones que han contribuido a marcar el Duero - triángulo DAO - Bairrada. La importancia que atribuimos a la necesidad de interpretar los suelos, climas y variedades de uva nos ha llevado por el camino de la biodinámica, prestando especial atención a la interrelación entre todas las personas involucradas.

Más opiniones sobre Niepoort White

Anónimo

Publicado el a las 14.12

4 /5

color dorado oscuro, con un fresco aroma de frutos secos y características del fruto. Semi-dulce en el paladar,
interactuar perfectamente con el brandy que da al vino una estructura magnífica.
Anónimo

Publicado el a las 12.17

4 /5

color dorado oscuro, con un fresco aroma de frutos secos y características del fruto. Semi-dulce en el paladar,
interactuar perfectamente con el brandy que da al vino una estructura magnífica.
Warwick Stanton

Publicado el a las 11.37

2.5 /5

No he probado todavía - es un regalo de cumpleaños para mi esposa.
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Resumen de puntuaciones

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