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Niepoort Vintage 1983

Niepoort (Oporto)

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Esta vendimia continúa la tradición de Niepoort para crear portos bien equilibradas con gran concentración, tanto finos como delicados. En Niepoort, el pronóstico es que Niepoort Vintage 1983 2010 será una de las mejores añadas las últimas décadas .

Ficha técnica · Niepoort Vintage

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 1983 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Niepoort
Volumen: 75cl
Uvas: Touriga Nacional
Maridaje: EntrantesPostresQuesosQueso curado
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Niepoort

Niepoort Vintage 1983 (Touriga Nacional)

NOTA DE CATA DE Niepoort Vintage 1983:

  • Vista: color caramelo
  • Nariz: aroma complejo de frutos secos y notas de especias
  • Boca: concentrado, potente, dulce

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Porto (Portugal)

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz

MARIDAJE DEL VINO: postres, aperitivos

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19%

Niepoort

Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro. De origen holandés y estructura familiar desde que Franciscus...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Niepoort Vintage 1983

Lord Wine

Publicado el a las 12.38

4/5

Niepoort Vintage 1983

rojo, muy vivo. El aroma, el vino está inicialmente cerrada, austera, pero con tiempo y ligero contacto con el oxígeno, se tomó nota de los aromas de especias y pimienta. fruta madura y gran frescura se revelan en el paladar, donde el vino sigue mostrando una estructura fuerte y largo.

Más opiniones sobre Niepoort Vintage 1983

Olivier Guy

Publicado el a las 09.41

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Porto Niepoort Vintage 1983 tiene un color rojo sólido con buena profundidad
- Nariz: En el aroma, inicialmente austero y cerrado, pero con tiempo, algunas notas de especias y pimienta vienen a través.
- Boca: Fruta dulce en el paladar y revela gran frescura y una larga estructura firme.

MARIDAJE: servir al final de una comida con queso, especialmente queso azul, que va muy bien.
UVAS: Touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, tinta
amarela, sousão y tinta roriz
BODEGA: Niepoort
Adán Maldonado

Publicado el a las 04.31

4 /5

Está Chapeau!

Portugal Vineyards

Publicado el a las 10.22

4 /5

NOTAS DE CATA:
Aspecto rojo sólido con buena profundidad de color. En el aroma, en un principio austero y cerrado, pero con el tiempo, algunas notas de especias y pimienta vienen a través. Fruta dulce en el paladar y revelador gran frescura y una larga estructura firme.
- Winemaker: Dirk Niepoort
- Elaboración: La magia del puerto de la vendimia es diferente en cada fase: como un vino joven que capta los caracteres frutales jóvenes, entonces después de 20 años o más de los maravillosos efectos de la integración edad botella lenta se revelan y, finalmente, después de muchas décadas el espíritu domina la Vino. Puerto de la vendimia es increíble en las tres fases. La maduración en la botella es más reductiva de crianza en barrica y el vino que da como resultado tiene un sabor afrutado y el poder que se desarrolla en la botella puerto negro tradicional. El vino debe ser decantada, sirven al final de una comida con queso, especialmente el queso azul, que va muy bien. Vinificación: Después de un invierno muy largo y frío y una primavera relativamente fría y principios del verano, fue sólo en septiembre que el clima realmente recogió y la fruta alcanza la madurez completa, por lo que, en general, la cosecha comenzó tarde con algunos vinos con cuerpo están realizando en granito Lagares con pisar el pie. Después de 2 años de envejecimiento en grandes tinas de roble viejos en nuestra bodega de Vila Nova de Gaia, el vino fue embotellado.
- Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz.
- Maridaje: Perfecto con "Queijo da Serra", un Stilton u otros quesos azules. Postres a base de huevo con "Pão de ló" (Portugués torta a base de esponja).
- Conservar y servir Recomendaciones: Se recomienda servir a una temperatura de 16 a 18ºC

Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
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    1
  • 4 estrellas
    6
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4.3/5

Basado en 7 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Niepoort Vintage 2017

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

Un 2017 que sale muy bien con pinchos. Pedimos siempre el mismo a las cenas entre amigos.
En vista destaca por un color picota. Aroma muy agradable a fruta roja madura. En boca se notaba la característica astringencia de Niepoort.

Opiniones sobre Niepoort Vintage 2011

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Porto Niepoort Vintage 2011 tiene un color púrpura oscuro hasta el borde de la copa.
- Nariz: El aroma es fino con gran vinosidad, notas de pimienta negro y frutos negros.
- Boca: En boca es fresco y elegante, pero apuntalado con una estructura tánica muy largo que le da gran longitud.
GRADO DE ALCOHOL: 19.5%
MARIDAJE: Perfecto con "Queijo da Serra", Stilton o otros quesos azules. Huevo a base de postres y "Pão de ló" (pastel a base de esponja portugués).
BODEGA: Niepoort
UVAS: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão y otras, incluyendo Touriga Nacional

Opiniones sobre Niepoort Vintage 2009

René Aldana
René Aldana

4/5

Porto Niepoort Vintage 2009
NOTA DE CATA DE Porto Niepoort Vintage 2009:
- Vista: rojo rubí violeta.
- Nariz: nariz sensual, aromas de fruta y pimienta.
- Boca: muy concentrado, estructura enorme, taninos atractivos, potente, elegante y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
VIÑEDO: Niepoort
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz y otras.

MARIDAJE: "Queijo da Serra", stilton u otro queso azul, postres a base de huevo.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20.5%

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