Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2015

Kopke (Oporto)

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Kopke produce este Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2015 , un vino generoso con DO Oporto de la vendimia de 2015 y con 20º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Kopke Quinta de São Luiz Vintage

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Kopke
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%

Descripción · Kopke

Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2015

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo, con cierto aspecto oliváceo. Tiene destellos ambarinos.
  • Nariz: Aroma a frutos blancos de hueso, acompañados de notas cítricas. El fondo es almendrado, muy agradable. Se perciben algunas notas cítricas.
  • Boca: Paso delicado pero potente, tiene una mezcla perfecta de sabores. Final extenso, levemente, con un gusto muy redondo. La fuerza que posee impacta de forma positiva.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.

VIÑEDO: Kopke.

UVAS: Touriga Nacional y Tinta Rouriz.

ENVEJECIMIENTO: En sus propias lías.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas y son llevadas a despalillar. Luego, se maceran al frío y lo obtenido va a tanques de acero inoxidable, donde permanece 6 meses con sus lías, a temperaturas controladas. Se deja reposas sobre sus lías, para aumentar su expresividad. Pasado el tiempo estipulado, el líquido es llevado a clarificar y encerrado en una botella, donde permanecerá dos meses antes de volver.

MARIDAJE DEL VINO: Algunos postres, estofados, quesos, pastas, arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

Kopke

Kopke es parte del legado de Portugal. Creado en 1638 por Christiano Kopke y su hijo, Nicolau Kopke. Ocurren muchas generaciones, la Compañía fue gestionada por varios representantes de la familia Kopke y obtiene una excelente reputación por sus vinos. Algunos de sus miembros estaban...

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Más opiniones sobre Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2015

Gedeón Otero

Publicado el a las 07.54

3.5 /5

Un producto diferente

Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2009

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Kopke Quinta de São Luiz Vintage 70cl 2009
Con mis amigos siempre pedimos Kopke Quinta de São Luiz Vintage 70cl.
Color muy intenso, típico del Kopke Quinta de São Luiz Vintage 70cl. Me gusta su ligera aspereza.
Especial con pescado.

Opiniones sobre Kopke Quinta de São Luiz Vintage 1985

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

De color atractivo. Un final de boca largo.
Pienso que la carne sería lo mejor acompañante.
Con amigos.

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