Dow's Fine Tawny

Dow's Port (Oporto)

WS82

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Dow's Port es el productor de este Dow's Fine Tawny (111,90€), un vino generoso con DO Oporto cuya selección de uvas contiene port y cuyo grado alcohólico es de 19º. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y para las guías y revistas del sector merece puntuación de wine spectator: 82.

Ficha técnica · Dow's Fine Tawny

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Dow's Port
Volumen: 75cl
Puntuación: WS82
Uvas: Port
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 19%

Descripción · Dow's Port

Dow's Fine Tawny (Port)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dow's Fine Tawny Port presenta un color rojo rubí de capa ligera, con reflejos anaranjados.
  • Nariz: Aroma limpio y fino, algo vinoso, desde cerezas y piel de naranja, pasando por fina madera en notas de especias, especialmente vanilla y canela, con recuerdos de ciruela pasa y ligeramente nueces y café tostado.
  • Boca: Posee un tacto elegante pero generoso, llega con dulzor amarrado a su estructura alcohólica, lo que da una sensación cálida. Apunta el sabor clásico de los Tawny, con matiz de madera y fruta pasificada, al final cierra dejando una agradable persistencia de matices tostados

TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 10 y 12%

GRADO DE ALCOHOL: 19%

MARIDAJE: es ideal para la sobremesa, acompaña estupendamente los quesos de pasta blanda y con alta curación, camembert y brie maduros o un buen stilton y frutos secos. Beberlo frío en la sobremesa como digestivo es clásico y

puede incluso tener lugar como aperitivo, una alternativa a quien no les gusta de aperitivos secos o amargos como dicta la regla

ELABORACIÓN: la fermentación se hace en lagares con pisado tradicional y robótica. Reposa 3 años en barricas de roble francés

BODEGA: Dow's

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao, entre otras.

Dow's Port

Historia Symington Family Estates es una empresa de vinos y oportos en Portugal, que posee y opera varios viñedos posee varias marcas de vinos de la DOC de Oporto, Madeira y Douro, incluyendo algunas de las marcas más antiguas y conocidas. Con sus vastas fincas vinícolas y numerosas marcas de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dow's Fine Tawny

Publicado el a las 15.21

4/5

Dow's Fine Tawny

A diferencia de Tawnies de edad, se trata de un puerto joven envejecido en roble seco durante unos 3 años. Se ha producido una mezcla de vinos de uvas tradicionales que han sido seleccionados por su color más claro y carácter. El color rojizo se debe a sí mismo esta vez de larga crianza y es una...
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Más opiniones sobre Dow's Fine Tawny

Anónimo

Publicado el a las 14.12

4/5

Esta joven rojizo se aprecia a ser más ligero y más delicado que el rubí. Es un buen ejemplo de un vino elegante que puede ser consumida fresca como un bocadillo.
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Anónimo

Publicado el a las 12.17

4/5

Esta joven rojizo se aprecia a ser más ligero y más delicado que el rubí. Es un buen ejemplo de un vino elegante que puede ser consumida fresca como un bocadillo.
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Publicado el a las 20.03

4/5

Dow's Dow S Fine Tawny

Me gustó con pescado. Lo hemos bebido con mi pareja en esta ocasión.
Se nota un color intenso. Un vino con una acidez perfecta.
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Publicado el a las 05.48

4/5

Dow's Fine Tawny fue una grata experiencia

Publicado el a las 13.10

4/5

- Este puerto Tawny combina frutos secos y caramelo aromas con los de los albaricoques y las uvas pasas secas y
- En boca, fresco y bien equilibrado. Color: Los alérgenos caramelo: contiene sulfitos
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Publicado el a las 09.35

4/5

Dow's Dow S Fine Tawny

ORIGEN DEL NOMBRE: Porto
Ideal de consumo: 2015/2020
TEMPERATURA: 12/14 ° C
UVAS: variedades de uva portugués
ALCOHOL: 20%
EVALUACIÓN DE TÁNICO: 8/10
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Publicado el a las 14.40

4/5

Los resultados de un montón de media de edad de tres años, obtenido por un proceso cuidadoso en la obtención de un burdeos menos intenso y más ligero que el Rubí, manteniendo el vino nuevo sabor a...
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Publicado el a las 12.40

4/5

NOTAS DE SABOR:
- rojizo de Dow combina la fruta sutil con deliciosos sabores de nuez aterciopelados derivados de la crianza en barrica

ENVEJECIMIENTO:
- 3 años
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Publicado el a las 14.03

4/5

Esta joven rojizo se aprecia a ser más ligero y más delicado que el rubí. Es un buen ejemplo de un vino elegante que puede ser consumida fresca como un bocadillo.
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Publicado el a las 04.39

4/5

ORIGEN: Porto
PRODUCTOR: Dow's port
ELABORACIÓN:
Su envejecimiento en barril produce un vino más suave y ligero que el Dow's Ruby, que envejece principalmente en grandes cubas y toneles de roble....
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Resumen de puntuaciones

(15 opiniones)
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