Gaia Wines Notios White 2018

Gaia Wines (Nemea)

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De bodegas Gaia Wines (Nemea) nos llega Gaia Wines Notios White 2018 (292,32€), un vino blanco con los mejores racimos de moschofilero de 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Gaia Wines Notios White

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Nemea (Peloponeso,Grecia)
Bodega: Gaia Wines
Volumen: 75cl
Uvas: Moschofilero
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Gaia Wines

Gaia Wines Notios White 2018 (Moschofilero)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo.
  • Nariz: notas florales vibrantes, pétalos de rosa y un perfil afrutado vivo.
  • Boca: elegante carácter alimonado y una acidez crujiente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Nemea.

VIÑEDO: El Moschofiero procede de los viñedos montañosos de la región vinícola de Arcadia. La Roditis procede de los planos de las tierras altas de Corinto.

UVAS: Moschofilero y Roditis.

ELABORACIÓN: uvas cuidadosamente seleccionadas y enfriadas a 4 ° C antes de ser despalilladas y prensadas. Cada variedad vinificada por separado con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a 16 ° C, para preservar los caracteres varietales. Solo se retuvo el mosto libre de la variedad de uva Roditis. Fermentación durante aproximadamente 20 días. Sin fermentación maloláctica. Los vinos fueron mezclados por expertos para crear un vino con un perfecto.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con comidas ligeras y con sabores delicados, con mariscos, aves de corral y cocina asiática.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Gaia Wines

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Opiniones

Opinión destacada sobre Gaia Wines Notios White 2018

Publicado el a las 17.24

4/5

Gaia Wines Notios White 2018

Esta fusión de dos variedades tradicionales griegos como resultado un vino fresco y elegante. El Moschofilero contribuye sabores vibrantes, floral, mientras que el Roditis imparte un carácter suave a limón.
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