Far Niente Winery Cabernet Sauvignon 2017

Far Niente Winery (Napa Valley)

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De la mano de Far Niente Winery nos llega este Far Niente Winery Cabernet Sauvignon 2017 (377,00€). Se trata de un vino tinto de Napa Valley con una selección de cabernet sauvignon de la añada 2017 y con una graduación alcohólica de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Far Niente Winery Cabernet Sauvignon

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Napa Valley (California (región),Estados Unidos)
Bodega: Far Niente Winery
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Far Niente Winery

Far Niente Winery Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: morado oscuro y negro.
  • Nariz: magníficas cerezas negras, chocolate fundido, regaliz y esencias cálidas de cassis, además de nociones subyacentes de violetas confitadas, caja de cigarros y maleza.
  • Boca: de paladar medio a con cuerpo, una gran elegancia y sacos de equilibrio con taninos opulentos maravillosamente maduros, frutas negras perfumadas, con un acabado muy largo y en capas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Napa Valley.

UVAS: Cabernet Sauvignon 97% y Petit Verdot 3%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 16 meses en roble francés (60% nuevo).

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carnes de caza y quesos curados.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Far Niente Winery

Far Niente, de una frase italiana que románticamente traducido significa "sin cuidado". Far Niente fue fundada en 1885. Funcionaba como una bodega de flujo por gravedad, moviendo suavemente la uva a través de cada etapa de la producción. 1982 marcó la primera cosecha de Cabernet Sauvignon de la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Far Niente Winery Cabernet Sauvignon 2017

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Publicado el a las 17.24

4/5

Far Niente Winery Cabernet Sauvignon 2017

Far niente Cabernet Sauvignon se abre con especias muy bien levantada y frutales aromáticos negro de clavo de olor, anís, cereza y mora de vuelta, en capas con un toque de roble rica. Una, la entrada flexible redonda conduce a un tacto sedoso paso por boca suave. Cassis, clavo de olor y roble tostado complementar los sabores de la espalda y de frutos rojos con taninos de grano fino, en edad digna proporcionar estructura al final oscuro, jugosa.

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