Château Chasse-Spleen 2014

Château Chasse Spleen (Moulis)

RP90-92WS88

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Château Chasse-Spleen 2014 (32,22€): un vino tinto con DO Moulis de bodegas Château Chasse Spleen que incluye merlot, petit verdot y cabernet sauvignon de 2014 y de un grado alcohólico de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 90-92 y puntuación de wine spectator: 88.

Ficha técnica · Château Chasse-Spleen

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Moulis (Burdeos,Francia)
Bodega: Château Chasse Spleen
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP90-92WS88
Uvas: Cabernet Sauvignon (73%), Petit Verdot (7%), Merlot (20%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Château Chasse Spleen

Château Chasse-Spleen 2014 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Merlot)

NOTA DE CATA DE Château Chasse-Spleen 2014:

  • Vista: violeta.
  • Nariz: una nariz intensa y muy bien definida con fruta negra y notas de sotobosque.
  • Boca: con madurez, delineación y un buen equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Moulis.

VIÑEDO: Château Chasse Spleen

UVAS: 50% Merlot, 45% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, carnes rojas en salsa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Château Chasse Spleen

¿Quién puso el nombre de Chateau Chasse Spleen tan divinamente en Moulis et Médoc? ¿Fue Lord Byron, el poeta Inglés en su camino a España? ¿O fue el francés Baudelaire de vacaciones con su amigo Odilon Redon, uno de los vecinos del castillo, e ilustrador de "Spleen et Ideal"? Sea cual sea, se...

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Más opiniones sobre Château Chasse-Spleen 2014

Agnès Arnaud

Publicado el a las 02.04

4 /5

Lo compré por Internet.
Color primario rojo con reflejos violeta. Aroma denso a compota de frutos rojos. He notado cierto sabor ahumado.

Resumen de puntuaciones

(10 opiniones)
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4/5

Basado en 10 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château Chasse-Spleen 2013

Anónimo
Anónimo

4/5

Château Chasse-Spleen El 2013 tiene un color rojo intenso. La nariz es clara, con aromas florales, matices de menta de la cereza y especias. En la boca, no es un buen juego, buen volumen. Este vino representa la diversidad de los terrenos de su nombre: la mineralidad proporcionada por el Cabernet Sauvignon, una frescura agradable, redondez y dulzura producida por Merlot. Los taninos son sedosos. El acabado es suave y persistente, que se caracteriza por aromas de fleurs.Boire o mantener: 2017-2025
Maridaje: palomas asado en una crema de guisantes

Opiniones sobre Château Chasse-Spleen 2012

Anónimo
Anónimo

4/5

El origen de Chasse-Spleen da rienda suelta a la imaginación de sus seguidores. Charles Baudelaire hubiera pasado por Moulis, visite Odile Redon, vecino de la propiedad, que ilustra Spleen e Ideal flores del mal? O se trata de Lord Byron, mientras que cruza los caminos del sur de Europa, como diciendo que este vino no tiene equivalente, capaz de cazar como el bazo.
Las 90 hectáreas de la propiedad son 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 7% Petit Verdot.
La añada 2012 ofrece una buena redondez, complementada con aromas de cereza negro y cassis. En el paladar, ofrece notas de cacao y un aspecto ligeramente tánico pero dulce. El boscosa sabía encontró su verdadero valor. Muy buen acabado, se centró en sus aromas frutales. Merlot amantes apreciarán.
Otras notaciones:
Decanter: 16,5 / 20

Beber o mantener: 2018 - 2024
MARIDAJE: Asado de cerdo con manzanas

Opiniones sobre Château Chasse-Spleen 2016

Jesús Ibargüengoitia
Jesús Ibargüengoitia

4/5

NOTA DE CATA DE Château Chasse Spleen 2016:
- Vista: rubí profundo, brillante.
- Nariz: perfumes de cerezas negras y rosa roja fresca.
- Boca: taninos amplios, densos, frescos, finos y fuertes. Final persistente, aromas de cacao y regaliz.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Moulis-en-Médoc.

UVAS: 50% Merlot, 42% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot.

ENVEJECIMIENTO: 12 a 18 meses.
ELABORACIÓN: vinificación en tanques de acero inoxidable y en tanques de hormigón, según parcelas.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, cordero.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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