Terroir Sense Fronteres Negre 2018

Terroir Sense Fronteres (Montsant)

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Terroir Sense Fronteres Negre 2018 (17,90€) es un vino tinto de Montsant producido por Terroir Sense Fronteres con cariñena y garnacha de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Terroir Sense Fronteres Negre

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña,España)
Bodega: Terroir Sense Fronteres
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha (75%), Cariñena (25%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Terroir Sense Fronteres

Terroir Sense Fronteres Negre 2018 (Garnacha y Cariñena)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color oscuro rojo granate.
  • Nariz: aromas de cerezas, especias y hierbas y un toque de regaliz.
  • Boca: paladar es de cuerpo medio con taninos muy finos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant (España).

VIÑEDO: Terroir Sense Fronteres.

UVAS: 75% Garnacha y 25% Cariñena.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: despalillado al 100%. Las uvas se meten en los depósitos hasta el borde, cuando estos están llenos, se cubren para permitir una fermentación natural con el empleo solamente de las levaduras nativas que se encuentran normalmente en la fruta. Los procesos de vinificación se producen sin ningún tipo de mecánica como "pigeage" o "remontage" permitiendo una fermentación más lenta y suave que dura entre 7 y 8 días.

MARIDAJE DEL VINO: es la pareja perfecta de un plato de cordero asado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14 - 16 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Terroir Sense Fronteres

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Más opiniones sobre Terroir Sense Fronteres Negre 2018

Isa Vinayo

Publicado el a las 20.06

4 /5

Tal cual, una botella de este tinto entre los dos.
Rojo picota. Notas de frutos secos como de cacahuetes y avellanas. Un Terroir Sense Fronteres Negre no suele ser ligero.
No apto para comidas ligeras, mejor con platos con sustancia.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Terroir Sense Fronteres Negre 2017

Wine Is Vino
Wine Is Vino

4/5

Elaborado con un 75% de Garnacha y un 25% de Cariñena, reposa durante un período de 6 meses en acero inoxidable para darle un carácter puramente frutal muy característico de la Garnacha.

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