Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2017

Celler de Capçanes (Montsant)

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Celler de Capçanes es el productor de este Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2017 (25,95€), un vino tinto de la DO Montsant de la vendimia de 2017 y con un grado alcohólico de 15º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Flor de Primavera Peraj Ha'abib

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña,España)
Bodega: Celler de Capçanes
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción · Celler de Capçanes

Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza picota.
  • Nariz: aromas a fruta madura y tostados provenientes de la barrica.
  • Boca: elegante, con buen cuerpo y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.

UVAS: Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 12 meses en barricas de roble francés nuevas y luego 3 meses más en tanque antes de embotellar.

ELABORACIÓN: vendimia manual. Fermentación a temperatura controlada de 24-28ºC. Maceración de 28 días.

MARIDAJE DEL VINO: asados, aves, carne de buey, carnes blancas con salsa, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, carnes rojas con salsa, caza de pelo, caza de pluma, cerdo asado, civet, cordero asado y embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Celler de Capçanes

La Cooperativa de Capçanes fue fundada en 1933 y actualmente está constituida por 125 socios que reúnen entre todos unas 250 ha de viñedo. Aunque situada en la comarca del Priorat, sus viñedos pertenecieron inicialmente a la D.O. Tarragona, hasta la aprobación, en el año 2001, de la denominación...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2017

Vinosonline Es

Publicado el a las 08.44

4/5

Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2017

Variedad 35% Cariñena, 35% Garnacha, 30% Cabernet Sauvigon

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15º

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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    1
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Opiniones sobre Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

FLOR DE PRIMAVERA PERAJ HA'ABIB 2015

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Opiniones sobre Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2013

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Kosher Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 2013
Me gustó el color, con bordes marrones. Aromas a café. Es el vino más ligero que he probado de Celler de Capçanes.
Buen complemento para una carne especial.
Nos lo acabamos entre los amigos.

Opiniones sobre Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2012

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Kosher Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 2012
Lo tomamos con otra pareja.
Rojo picota. Finos aromas a pasas. En boca es un vino que está bien logrado.
Un que no necesita acompañarse de comida.

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