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El Pispa 2015

Codorníu (Montsant)

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Codorníu produce este El Pispa 2015 , un vino tinto de la DO Montsant cuya selección contiene garnacha tinta y garnacha de la añada 2015. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · El Pispa

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña,España)
Bodega: Codorníu
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Codorníu

El Pispa 2015 (Garnacha y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA DE El Pispa 2015:

  • Vista: picota, reflejos granates.
  • Nariz: fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción bien integradas.
  • Boca: vivo, sabroso y equilibrado, un recuerdo fresco, frutal largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.

VIÑEDO: Codorníu

UVAS: 100% Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul a la plancha, bacalao, frutos secos, tomates secos o legumbres.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Codorníu

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa. Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre El Pispa 2015

Wineselec

Publicado el a las 13.16

4/5

El Pispa 2015

Nota de cata y Maridaje
Comentarios: El Montsant es una tierra donde el paisaje y el vino han ido de la mano a lo largo de los siglos. La sierra del mismo nombre fue desde el siglo XII refugio de eremitas que cultivaron la espiritualidad. En esta región han convivido con armonía la actividad humana y el respeto por el entorno. Los vinos de Montsant son un fiel reflejo de la autenticidad de su paisaje.
Nota de cata:  Picota con reflejos granates. Fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción bien integradas. En boca es vivo, sabroso y equilibrado. Deja a su paso un recuerdo fresco, frutal, que se disfruta largamente.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul a la plancha, bacalao, frutos secos, tomates secos o legumbres.
Temperatura de servicio: Consumir a temperatura de 14-16ºC

Más opiniones sobre El Pispa 2015

Carlos Verdejo

Publicado el a las 09.41

4 /5

La uva Garnacha se vendimia manualmente y se fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable de 5000 litros, donde el intimo contacto de la piel y el mosto libera aroma y color. Posteriormente el vino hace su crianza en barricas de roble francés y americano de 300 lts.
Elena Ovin Losa

Publicado el a las 09.40

4 /5

NOTA DE CATA DE Paseante El Pispa 2015:
- Vista: rojo picota, reflejos granates.
- Nariz: aromas frutales, fruta madura, notas minerales y notas torrefactas.
- Boca: vivo, sabroso, equilibrado, fresco, frutal, final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.
VIÑEDO: Vinos del Paseante
UVAS: Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, parrilladas, asado, estofados, civet, carne de venado, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul, bacalao, frutos secos y legumbres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Vino España

Publicado el a las 05.02

4 /5

Vinos del Paseante El Pispa 2015 es un vino Tinto de Vinos del Paseante y con denominación D.O. Montsant

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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4/5

Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre El Pispa 2016

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

La uva Garnacha se vendimia manualmente y se fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable de 5000 litros, donde el intimo contacto de la piel y el mosto libera aroma y color. Posteriormente el vino hace su crianza en barricas de roble francés y americano de 300 lts.

Opiniones sobre El Pispa 2014

Aaron Delgado
Aaron Delgado

4/5

NOTA DE CATA DE El Pispa 2014:
- Vista: picota, reflejos granates.
- Nariz: aromas de fruta madura, toques minerales y notas torrefactas bien integradas.
- Boca: vivo, sabroso y equilibrado, un recuerdo fresco, frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.
VIÑEDO: Grupo Codorniu
UVAS: Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, quesos de oveja, arroces, pescados y legumbres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

NOTA DE CATA DE Paseante El Pispa 2014:
- Vista: rojo picota, reflejos granates
- Nariz: aromas frutales, fruta madura, notas minerales y notas torrefactas.
- Boca: vivo, sabroso, equilibrado, fresco, frutal, final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.
VIÑEDO: Vinos del Paseante
UVAS: Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, parrilladas, asados, estofados, civet, platos de caza, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul, bacalao, frutos secos y legumbres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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