Opinión sobre El Pispa 2014 de Aaron Delgado

Codorníu (Montsant)

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El Pispa 2014

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NOTA DE CATA DE El Pispa 2014:
- Vista: picota, reflejos granates.
- Nariz: aromas de fruta madura, toques minerales y notas torrefactas bien integradas.
- Boca: vivo, sabroso y equilibrado, un recuerdo fresco, frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.
VIÑEDO: Grupo Codorniu
UVAS: Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, quesos de oveja, arroces, pescados y legumbres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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