Acústic Blanc 2015

Acústic Celler (Montsant)

RP90

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Acústic Celler elabora Acústic Blanc 2015 , un vino blanco de la DO Montsant con los mejores racimos de garnacha roja, xarel·lo, macabeo, garnacha blanca y garnacha de 2015 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Una buena idea para acompañar este Acústic Blanc 2015 son pescado blanco y platos de hortalizas. Un vino blanco valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de robert parker: 90.

Ficha técnica · Acústic Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña,España)
Bodega: Acústic Celler
Volumen: 75cl
Puntuación: RP90
Uvas: Garnacha, Garnacha blanca, Macabeo, Xarel·lo, Garnacha roja
Maridaje: Cocina regionalPlatos de verdura legumbres y hortalizasCarnePolloPescadoCocina japonesaCarne blancaPlatos de hortalizasPescado blanco
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 10ºC
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Descripción · Acústic Celler

Acústic Blanc 2015 (Garnacha, Garnacha blanca, Macabeo, Xarel·lo y Garnacha roja)

NOTA DE CATA DE Acústic Blanc 2015:

  • Vista: amarillo pajizo, ribetes con tendencia al dorado. Limpio y muy brillante tiene una fina y elegante lágrima de caída lenta.
  • Nariz: buena intensidad aromática, aromas a fruta blanca madura, manzanas, peras, albaricoques con matices de fruta tropical y cítrica, unos sutiles aromas florales, flor de azahar e interesantes toques de hierbas aromáticas.
  • Boca: entrada agradable y untuosa, mucha fruta madura bien conjugada con los aportes tostados de su paso por barrica, una magnífica acidez y una tremenda viveza. Final largo con ciertas notas amargas muy interesantes.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.

VIÑEDO: Acústic Celler

UVAS: Premsal Blanco, Macabeo, Garnacha Blanca, Garnacha Roja.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Acústic Celler

Acústic Celler es una bodega de vinos acústicos, puros. Tan buenos que no necesitan de maquillajes ni procesos extras para brillar Historia Todo comenzó el al año 2004 en una de las DO españolas, Montsant . Allí Albert Jané, descendiente de los Jané Ventura, viñateros del Penedés, decidió dar...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Acústic Blanc 2015

Publicado el a las 04.20

4/5

Acústic Blanc 2015

Acústic Blanco es un ejemplo de cómo hacer de la garnacha un vino delicado a partir de un coupage inteligente y un suave paso por barrica de los vinos. Elegante y con personalidad, estructurado y fino, fresco en boca, es una experiencia irrenunciable.

Más opiniones sobre Acústic Blanc 2015

Publicado el a las 22.05

4 /5

Se perciben flores blancas en el Acústic Blanc. Es un vino más bien seco.
Este blanco de Montsant lo suelo recomendar.

Publicado el a las 04.40

4 /5

Acústic Blanco 2015

ORIGEN: D.O. Montsant
BODEGA: Acústic Celler
DESCRIPCIÓN:
Vino blanco fermentado en barrica. Se complejo y expresivo. Vino puro, muy sabroso y elaborado con variedades autóctonas.
Variedades: Garnacha blanca, Garnacha roja, Macabeo y Pansal.
Temperatura de servicio: entre 8 y 10ºC.
Graduación: 14º

Publicado el a las 14.29

4 /5

- El cava Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature proviene de las Cavas Agustí Torelló. Es un vino espumoso gran reserva elaborado con uvas Macabeo, Parellada y Xarel•lo.
- Tiene D.O. Cava.
- Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Desvela un fino aroma de crianza, acompañado de notas de mantequilla y pan tostado, sobre un fondo de fruta madura.
- Es un cava amplio en boca, con matices tostados y frutos secos.
- Este cava tiene una crianza de 36 meses.
- Es perfecto como aperitivo o para acompañar jamón, mariscos, arroces, carnes y quesos semicurados.

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Acústic Blanc 2009

Companyia d Alella
Companyia d Alella

4/5

Acústic Blanc Cosecha 2009
El acústico blanco contiene un 60% de Garnacha blanca que le aporta estructura y carácter, un 25% Macabeo que le aporta fineza y frutosidad, un 5% pansal que le aporta estructura y capacidad de crianza y un 10% de garnacha roja de viñas de altura que le aportan frutas exóticas, acidez y frescura.Presentación natural donde se expresa una representación abstracta que puede recordar un instrumento acústico de cuerda (chelo o guitarra acústica) o un grano de uva negra imperfecto con rayos violáceos vivos del vino o bien ... ... .. dependiendo del sentido acústico de cada uno.
Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Acústic 2009
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma mineral, fruta madura, cítricos,
flores marchitas. Boca sabroso, potente, carnoso, fruta
madura, especiado
- Puntuación: 89

Opiniones sobre Acústic Blanc 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Acústic 2008
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma balsámico, hierbas de
monte, cítricos, mineral. Boca fresco, frutoso, lleno, sabroso.
- Puntuación: 91

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