Acústic Blanc 2010

Acústic Celler (Montsant)

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Acústic Celler nos presenta este Acústic Blanc 2010 , un vino blanco de la DO Montsant a base de una selección de garnacha gris, garnacha tinta, xarel·lo, pansa blanca, macabeo y garnacha blanca de 2010. Carne blanca y pescado son ideales para acompañar Acústic Blanc 2010. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Acústic Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña,España)
Bodega: Acústic Celler
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca, Macabeo, Pansa Blanca, Xarel·lo, Garnacha tinta, Garnacha gris
Maridaje: CarnePescadoCarne blanca
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Acústic Celler

Acústic Blanc 2010 (Garnacha blanca, Macabeo, Pansa Blanca, Xarel·lo, Garnacha tinta y Garnacha gris)

UVAS: Garnacha Blanca, Macabeo, Garnacha Gris y Xarel·lo

ELABORACIÓN: Elaborado con un coupage de garnacha blanca (60%), macabeo (25%), garnacha roja o gris (10%) y xarel·lo o pansal (5%).

ENVEJECIMIENTO: Parcialemente fermentado en barricas nuevas de roble francés (30%).

Acústic Celler

Acústic Celler es una bodega de vinos acústicos, puros. Tan buenos que no necesitan de maquillajes ni procesos extras para brillar Historia Todo comenzó el al año 2004 en una de las DO españolas, Montsant . Allí Albert Jané, descendiente de los Jané Ventura, viñateros del Penedés, decidió dar...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Acústic Blanc 2010

Sibaritia

Publicado el a las 04.34

4/5

Acústic Blanco 2010

Amarillo pálido con ribetes claros. Muy brillante. Glicérico, con abundante lágrima. Los aromas son intensos y elegantes. La fruta blanca, tropical y cítricos se entremezclan con los aromas florales y herbáceos. Fondo mantecoso y de tostados muy finos. Entrada amable. Con la fruta y lo floral muy presente. Paso untuoso, carnoso, muy fresco. Muy buena acidez. Final largo y persistente con un postgusto herbáceo. Un vino blanco muy redondo, con cuerpo.

Más opiniones sobre Acústic Blanc 2010

Marc Roure

Publicado el a las 09.22

3 /5

Elegante, el Acústic Blanc 2010 es un Montsant de color muy apagado. Olores a puré de plátano. Me pareció dulce en la boca.

Lo tomamos con un arroz caldoso.

Lo deberían vender en los súper. Este blanco de Acústic Celler tiene carácter.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Acústic Blanc 2009

Companyia d Alella
Companyia d Alella

4/5

Acústic Blanc Cosecha 2009
El acústico blanco contiene un 60% de Garnacha blanca que le aporta estructura y carácter, un 25% Macabeo que le aporta fineza y frutosidad, un 5% pansal que le aporta estructura y capacidad de crianza y un 10% de garnacha roja de viñas de altura que le aportan frutas exóticas, acidez y frescura.Presentación natural donde se expresa una representación abstracta que puede recordar un instrumento acústico de cuerda (chelo o guitarra acústica) o un grano de uva negra imperfecto con rayos violáceos vivos del vino o bien ... ... .. dependiendo del sentido acústico de cada uno.
Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Acústic 2009
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma mineral, fruta madura, cítricos,
flores marchitas. Boca sabroso, potente, carnoso, fruta
madura, especiado
- Puntuación: 89

Opiniones sobre Acústic Blanc 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Acústic 2008
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma balsámico, hierbas de
monte, cítricos, mineral. Boca fresco, frutoso, lleno, sabroso.
- Puntuación: 91

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