Dos Claveles 2017

Toro Albalá (Montilla-Moriles)

7,50€ (Precio aproximado)

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De la mano de Toro Albalá nos llega este Dos Claveles 2017 . Se trata de un vino generoso de Montilla-Moriles con una selección de pedro ximénez de la añada 2017. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Dos Claveles

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Montilla-Moriles (Andalucía,España)
Bodega: Toro Albalá
Volumen: 75cl
Uvas: Pedro Ximénez
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Toro Albalá

Dos Claveles 2017 (Pedro Ximénez)

NOTA DE CATA DE Dos Claveles 2017:

  • Vista: amarillo pálido, acuoso, reflejos verdosos. Brillante y limpio, con restos de carbónico, en forma de pequeñas burbujas.
  • Nariz: gran intensidad aromática, notas a fruta en óptimo estado de maduración, como la manzana y un leve toque de pera, albaricoque y plátano, notas cítricas y un final de flores blancas.
  • Boca: entrada muy redonda, suave y fresca a la vez, gracias al carbónico residual. Voluminoso y fresco a la vez, con buena densidad y acidez, un toque de salinidad, peristencia media con aromas de frutas de hueso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montilla-Moriles.

VIÑEDO: Toro Albalá

UVAS: 100% Pedro Ximénez.

MARIDAJE DEL VINO: mariscos, pescados y carnes blancas al horno.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Toro Albalá

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dos Claveles 2017

Publicado el a las 04.53

4/5

Dos Claveles 2017

Vino Blanco joven de Montilla Moriles (España) elaborado por la bodega Toro Albalácon uvas Pedro Ximénez. Su maridaje ideal sería con aves, mariscos, pescados y carnes blancas. El consumo óptimo será este año. Servirlo a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC preferiblemente en una copa de tipo...
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3/5

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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Dos Claveles 2018

Marc Roure
Marc Roure

4/5

Bueno con verduras. Lo he abierto con la familia.
Presenta un color muy bonito. Lo disfruté mucho tiempo porque era largo en boca.
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