Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013

Bodegas Alvear (Montilla-Moriles)

9,70€ (Precio aproximado)

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Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013 , un vino generoso de bodegas Alvear con DO Montilla-Moriles a base de racimos de pedro ximénez de 2013 y posee un grado alcohólico de 17º. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013 con pastas y cremas dulces y avellanas. Un vino generoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Alvear Pedro Ximénez Añada 375ml 2013 es un vino ideal como colofón de una buena comida, ya solo o bien junto a frutos secos, por ejemplo. Aunque también puede ser una buena idea tomarlo a modo de aperitivo junto a poco de queso azul o de foie... Sea como sea, seguro que se te hace la boca agua. Y la verdad es que no es para menos, ya que este vino dulce es denso y untuoso y recuerda a la miel, el dulce de membrillo. Además, tiene la garantía de experiencia de Bodegas Alvear, que tiene sus raíces en 1729 y que se ha ido transmitiendo de padres a hijos. Un buen vino dulce para acompañar los mejores caprichos gourmet.

Ficha técnica · Alvear Pedro Xíménez de Añada

Tipo De Vino:
Vino generoso
Añada:
2013 Otras añadas
Denominación:
Montilla-Moriles (Andalucía,España)
Bodega:
Bodegas Alvear
Volumen:
37.5 cl
Temp. De Consumo:
6-8ºC
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Descripción · Bodegas Alvear

Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013 (Pedro Ximénez)

Alvear Pedro Ximénez Añada 375ml 2013 es un vino ideal como colofón de una buena comida, ya solo o bien junto a frutos secos, por ejemplo. Aunque también puede ser una buena idea tomarlo a modo de aperitivo junto a poco de queso azul o de foie... Sea como sea, seguro que se te hace la boca agua. Y la verdad es que no es para menos, ya que este vino dulce es denso y untuoso y recuerda a la miel, el dulce de membrillo. Además, tiene la garantía de experiencia de Bodegas Alvear, que tiene sus raíces en 1729 y que se ha ido transmitiendo de padres a hijos. Un buen vino dulce para acompañar los mejores caprichos gourmet.

NOTA DE CATA:
- Vista: Ámbar claro y brillante.
- Nariz: Elegante, intenso, limpio. Notas de diversas frutas pasificadas como uvas, higos, dátiles. Ligeros toques a mermelada de cítricos.
- Boca: Denso y untuoso. Paso en boca dulce con recuerdos a pasas, miel y membrillo. Final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sherry
VIÑEDO: Bodegas Alvear
UVAS: Pedro Ximénez

ELABORACIÓN: uvas procedentes de una sola cosecha, pasificadas al sol, con un ensamblaje posterior en los tradicionales conos de elaboración de 12 meses.

MARIDAJE DEL VINO: postres, chocolate, repostería, quesos azules.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17%

Bodegas Alvear

La bodega, de nueva construcción, se encuentra en medio de la hermosa finca Palacio Quemado, en la Denominación de Origen Ribera de Guadiana. En este lugar, caracterizado por su tierra arcillosa y rojiza, se asienta la impresionante finca de 3.000 hectáreas, un lugar privilegiado situado en el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013

Publicado el a las 13.11

4/5

Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013

Vino Generoso de Montilla Moriles (España) elaborado por la bodega Alvear con uvas Pedro Ximénez. Su maridaje ideal sería con repostería, postres, helados y quesos azules. Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2032. Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC...
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Más opiniones sobre Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2013

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Alvear Pedro Ximenez Añada 375ml 2013

Tan rico como esperaba.
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Publicado el a las 04.37

4/5

Alvear Pedro Ximénez de Añada 375ml 2013

A lo largo de sus 284 años de historia, Bodegas Alvear ha conservado su carácter familiar, transmitiendo la titularidad de padres a hijos de manera que, hoy en día, la propiedad de la empresa está...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2014

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Un vino un pelín áspero, típico de estos vinos.
Exactamente lo que esperaba.
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Opiniones sobre Alvear Pedro Xíménez de Añada 375ml 2008

Paula Aponte
Paula Aponte

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color ambárino denso y brillante.
- Nariz: Aromas a fruta pasificada, con buena cobertura de membrillos y frutos secos.
- Boca: Es jugosa, plena de amplitud. Buena...
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Invinic
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