Alvear Pale Cream

Los orígenes de la familia Alvear se extienden hasta el antiguo vecindario de Trasmiera en las montañas de Burgos durante el s. XVI. Más tarde se trasladaron a Córdoba, Andalucía, donde nació Diego de Alvear y Escalera, el primero de la familia en transitar los caminos de la viticultura. Enamorado de la tierra, el cielo, el mar y los elementos que lo rodeaban en Montilla, a donde se había establecido, fundó la bodega Alvear en 1729.

Con el paso del tiempo, la bodega, que en un comienzo era oscura y un tanto laberíntica, fue creciendo con las adquisiciones de tierra que hizo Diego, uno de los terratenientes más importantes de la época. Su hijo Santiago llevó la bodega al siguiente nivel cuando logró un contrato para exportar vino a Inglaterra a finales del s XVIII. De esta bodega llena de historia queremos invitarte a disfrutar del Alvear Pale Cream , un exquisito vino generoso con DO Montilla-Moriles.

Este delicioso vino pálido hace honor a su nombre con un suave color amarillento y nos deleita con su bouquet de aromas florales limpios y frescos. Déjate seducir por una copa de este Pale Cream con crianza biológica de al menos 30 meses en botas de roble americano por sistema de soleras. Disfruta de su sabor potente, aunque armónico, de su balance entre el dulzor y las notas que aporta su crianza especial.