Mara Martín 2018

Bodegas Martín Codax (Monterrei)

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Las Bodegas Martín Códax se fundaron en el año 1986 y su nombre es un homenaje a un famoso trovador gallego cuyos poemas medievales, los más antiguos en lengua gallega-portuguesa y su música original aún se conservan. Los poemas cantan al mar, la costa y el amor, algo que comparten quienes trabajan en Bodegas Martín Códax. La bodega se fundó gracias a un grupo de viñateros que buscaban hacer "un vino para el pueblo, elaborado por el pueblo". Son 270 los miembros que forman la compañía y 300 las familias que proveen de uvas a las Bodegas.

De este negocio con espíritu familiar nacido del esfuerzo y el profesionalismo te invitamos a descubrir el Mara Martín 2018, un delicioso vino blanco con denominación de origen Monterrei que se elaboró a partir de una selección de los mejores racimos de uva godello. El Mara Martín fue fermentado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y, por sus características organolépticas, resulta ideal para maridar con quesos frescos, mariscos y pescados.

Déjate seducir por este caldo amarillo pajizo surcado por reflejos verdosos. La intensidad media alta de su bouquet nos regala perfumadas notas de hierbas (anís, hinojo) y fruta de pulpa blanca (membrillo y manzana). Una vez en la boca lo notarás envolvente y fresco, con un final prolongado y un retronasal cítrico.

Ficha técnica · Mara Martín

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Monterrei (Galicia,España)
Bodega: Bodegas Martín Codax
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Martín Codax

Mara Martín 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos.
  • Nariz: intensidad media alta, notas herbáceas (hinojo, anisado) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta, un fondo de membrillo.
  • Boca: fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monterrei.

UVAS: Godello.

ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: mariscos, pescados y quesos frescos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax fue inaugurada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores. Establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", la bodega Martín Codax se erige como un punto de referencia dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas". Martín Codax aplica una operativa eficaz que...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Mara Martín 2018

Javier Pico Cobos

Publicado el a las 17.16

4.5/5

Mara Martín 2018

BUEN GODELLO A UN BUEN PRECIO.

Más opiniones sobre Mara Martín 2018

Mi Sumiller

Publicado el a las 11.33

4 /5

Godello Mara Martín 2018

Mara Martín crece en el corazón de Monterrei, surcado por interminables ríos. Corre por sus venas la esencia de la Galicia interior: frescura y serenidad, intimismo y sensaciones profundas y arraigadas. Mara te lleva de la mano a un otoño brillante.
"La diferencia entre una vida extraordinaria y una vida cotidiana es encontrar un placer extraordinario en las cosas cotidianas"
Mara Martín es amarillo con refleejos verdosos, brillante y cristalino. En nariz predominan notas de fruta de pulpa blanca, heno y una delicada sensación láctica. Su entrada en boca es densa, envolvente y con estructura donde destaca una sensación fresca con un postgusto largo.

Resumen de puntuaciones

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