La Spinetta Pin 2014

La Spinetta (Monferrato)

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La Spinetta ha creado este La Spinetta Pin 2014 (33,90€), un vino tinto con DO Monferrato que incluye barbera y nebbiolo de 2014 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · La Spinetta Pin

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Monferrato (Piamonte,Italia)
Bodega: La Spinetta
Volumen: 75cl
Uvas: Nebbiolo (65%), Barbera (35%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · La Spinetta

La Spinetta Pin 2014 (Nebbiolo y Barbera)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este vino es un granate de color rojo oscuro.
  • Nariz: En nariz, aromas frutales de ciruela, cerezas, grosellas y llenan la zona. Aromas de humo y especias cortan los olores dulces como un cuchillo.
  • Boca: Se recomienda servir cerca de la temperatura ambiente, este vino se siente caliente en la boca. La fruta de hueso dulce y sabores de bayas oscuras proporcionan el vino con una dulzura pesada. especias de roble añadir sabor. Este vino tiene un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monferrato

Viñedo: Las uvas se cultivan en la región de Piamonte en Italia, en poco menos de 7 hectáreas de tierra. En este caso, el suelo tiene una composición calcárea.

UVAS: 65% Nebbiolo y 35% Barbera.

ENVEJECIMIENTO: La uva se envejecen primero por separado en barricas nuevas de roble francés durante un período de 16-18 meses. Los dos vinos de uva se combinan entonces y envejecido juntos en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, La Spinetta Pin 2014 se envejece en botella durante tres meses. Los clientes pueden optar por botella edad del vino aún más si les gusta.

ELABORACIÓN: Las uvas Barbera son recogidos primero, cerca del final de septiembre. Las uvas Nebbiolo son recogidos a mediados de octubre. Las uvas se fermentan por separado en los vasos de roble a una temperatura controlada.

MARIDAJE: Esta bebida pares con mejores carnes rojas, caza, pasta con salsa de tomate y quesos de todo tipo.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

La Spinetta

La historia de La Spinetta comenzó en 1977 cuando la familia se trasladó a Rivetti La Spinetta tradujo el "arriba de la colina" en Castagnole Lanze, en el corazón de la denominación Moscato d'Asti, en Piamonte, Italia. La familia cree en el gran potencial de Moscato y produjo la primera parcela....

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Más opiniones sobre La Spinetta Pin 2014

Marc Roure

Publicado el a las 20.04

4 /5

Notas de café y madera. Tenía un sabor salino muy sorprendente.
Mejor abrirlo con antelación para que se oxigene.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Spinetta Pin 2011

Simón Maass
Simón Maass

4/5

NOTA DE CATA DE La Spinetta Pin 2011:
- Vista: rojo oscuro
- Nariz: muy fragante con aromas de incienso, especias y bayas.
- Boca: de cuerpo completo, suave y redondo con un final magnífico de canela y mora, una mezcla de clase, de longitud y de equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Piamonte.
VIÑEDO: La Spinetta
UVAS: Nebbiolo 65% y Barbera 35%

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y quesos fuertes.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-19ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Vida Quintanilla
Vida Quintanilla

4/5

NOTA DE CATA DE La Spinetta Pin 2011:
- Vista: color rojo picota
- Nariz: aromas de frutos negros y tabaco
- Boca: con cuerpo, estructurado, final persistente

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Piemonte (Italia)
VIÑEDO: La Spinetta
UVAS: Barbera

MARIDAJE DEL VINO: carnes, quesos, pasta
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA:13,5%
Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

NOTA DE CATA DE La Spinetta Pin Monferrarto Rosso 2011:
- Vista: rojo oscuro.
- Nariz: aromas de grosella, arándano, flores y roble especiado en la nariz perfumada.
- Boca: acidez sólida y madura fruta negra, con la longitud y la elegancia de Nebbiolo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Piamonte.
VIÑEDO: La Spinetta
UVAS: Nebbiolo.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla y quesos fuertes.

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