Trapiche Malbec 2018

Trapiche (Mendoza)

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Trapiche elabora Trapiche Malbec 2018 (9,90€), un vino tinto con DO Mendoza con racimos de malbec de la añada 2018. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Trapiche Malbec

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Mendoza (Cuyo,Argentina)
Bodega: Trapiche
Volumen: 75cl
Uvas: Malbec (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Trapiche

Trapiche Malbec 2018 (Malbec)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo vivo, reflejos violáceos.
  • Nariz: aromas frutales de ciruelas y cerezas, ligeros recuerdos de trufas y vainilla.
  • Boca: redondo, carnoso, un poco especiado, sutiles notas de vainilla y trufa, final sabroso y ligeramente tánico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Mendoza.

VIÑEDO: viñedos seleccionados de la zona este y la zona alta del río Mendoza, provincia de Mendoza.

UVAS: Malbec.

ENVEJECIMIENTO: estabilizado y filtrado antes de su embotellado.

ELABORACIÓN: maceración prefermentativa en frío. Fermentación a 23º-26ºC durante 15 días con levaduras seleccionadas. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: carnes asadas, pastas, cocina sazonada y quesos semiduros como el gouda, el gruyére y el edam.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Trapiche

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Opiniones

Opinión destacada sobre Trapiche Malbec 2018

Publicado el a las 13.10

4/5

Trapiche Malbec 2018

- aromas de olor a ciruela y cereza con un toque de vainilla, color: rojo oscuro con matices violetas
- Alérgenos: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Trapiche Malbec 2019

Zita Urra
Zita Urra

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color rojo vivo con tintes violáceos.Nariz: En nariz revela aromas frutales a ciruelas y cerezasBoca: Suave y equilibrado con una placentera y larga sensación de taninos en el paladar.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: MendozaVIÑEDO: TrapicheUVAS: 100% Malbec.ENVEJECIMIENTO: Envejecido en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Las uvas son seleccionadas de viñedos de la zona este y la zona alta del río Mendoza, Provincia de Mendoza.MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar carnes asadas. Combina muy bien con pastas, cocina sazonada y quesos semi durosTEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16° - 18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Opiniones sobre Trapiche Malbec 2017

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Se notan aromas a bayas de frutos del bosque. Gusto de tostado y a humo, seguramente de la crianza en barrica.
Un vino bastante distinto.

Opiniones sobre Trapiche Malbec 2015

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

Huele a bayas del bosque. Este tiene un postgusto muy muy largo.
Buen vino, con presencia marcada de la madera.

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