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Pulenta Estate produce Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2017 (220,44€), un vino tinto con DO Mendoza cuya selección contiene cabernet sauvignon de la añada 2017 y cuyo volumen de alcohol es de 13.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Mendoza (Cuyo,Argentina)
Bodega: Pulenta Estate
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Pulenta Estate

Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo con varios matices purpúreos, algunos brillos violetas son perceptibles.
  • Nariz: Tiene aromas a frutos rojos del bosque, maduros, atractivos. El fondo es ligeramente picante, con un toque a madera y regaliz que le añade sofisticación.
  • Boca: La textura es aterciopelada, lo que le brinda elegancia a su paso. Los sabores son principalmente frutales y perfectamente equilibrados. Tiene un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Agrelo.

VIÑEDO: Pulenta Estate.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas manualmente, se despalillan la mejores y se llevan a macerar al frío. Luego, el mosto obtenido se deja fermentar unas semanas en tanques de acero inoxidable, a temperaturas reguladas. De ahí, se traslada a barricas de roble, donde se deja añejar por un largo tiempo, antes de ser clarificado. Finalmente, se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, platillos especiados, quesos de sabores fuertes, pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Pulenta Estate

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2017

Publicado el a las 12.19

4/5

Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2017

Excelente color rubí, típico de Cabernet Sauvignon. aromas especiados con notas de mermelada que muestran su complejidad, con notas de tabaco de la crianza en roble. Redondo en el paladar, con taninos suaves.
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2016

Marc Roure
Marc Roure

4/5

12 X Pulenta Estate la Flor Cabernet Sauvignon Mendoza 2016
No recuerdo donde lo compré.
Rojo picota. Aroma a madera. Sensación de dulzor en boca.
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